《燕子春秋》有云:柑生南成橙,柑生北成橙。 俗话说,一方养另一方的人。 我国地大物博,各地的风俗习惯和生活习惯完全不同。 尤其是在饮酒这件事上,南北差距很大,酒也各有特色,但有句话说得好:好酒在南方。…
时值四月,青梅鲜嫩。 别看,直接吃会觉得又酸又涩,没有其他水果好吃。 但是,它非常适合作为酿酒的原料。 青梅非常适合作为酿酒的主要原料。 青梅酒味道酸甜,有浓郁的梅子味。 喝一口就会爱上它。 跟着小编…
梅酒是一种将梅子长时间浸泡在蒸馏酒(通常是米酒)中的泡酒。 梅酒有开胃作用。 要想酿出上乘的梅酒,就必须兼顾果酒的果香甘甜和蒸馏酒的浓烈,两种风味融为一体。 在梅酒生产大国日本,梅酒的种类繁多。 有时…
我做到了,你可以为所欲为 那是我记忆中最美好的时光 很多人都有喝酒的爱好,尤其是在现在的生活环境下。 喝酒不仅是男人的标志,往往也是与朋友、闺蜜小酌一杯的氛围。 就连小编也有喝淡酒的习惯,经常有点贪心…
我们在上海的时候,有贪官三人组,燕子家离得近,所以经常去。 她的院子里有一棵梅树。 花不是很好,但每年都会结出很多果实。 每年她都会酿一大坛梅子酒。 每次到她家,我都忍不住要吃的。 燕子会用一个漂亮简…
春天来了,又到了李子成熟的时候。 早在3000多年前,中国的吃货们就以青梅为主。 《尚书说命篇》记载,“若做太平汤,只为咸梅”。 风雅人还把它封在坛子里,才有了青梅酒。 酸甜、醇厚,将李子青涩的果香与…
新年快乐! 特殊情况下,唯一一次没有回家过年,但也很有仪式感,烤一份羊排,泡一杯百香果气泡梅酒。 酸酸的口感搭配梦树屋的青梅酒。 入口即化,成熟的李子和陈酿的黄酒深深融合的清淡口感。 之后,淡淡的百香…
最近外出就餐,是不是经常看到有人喝梅酒? 因为梅酒已经是女生最爱的酒之一了 我身边有好几个姐妹,家里总有各种牌子的梅酒 我们聚在一起基本都是喝梅酒,喜欢微醉的感觉。 目前市面上比较好喝的梅酒主要来自日…