说到酒,很多人的脑海里都会有不同的场景。 可能是餐厅精致的烛光晚餐,也可能是休息日和闺蜜小醉放松。 但无论是怎样的景象,酒都充满了美感和情调。
对于小白来说,挑一瓶好酒比买心仪的包包和靠谱的化妆品难多了。 面对琳琅满目的货架,琳琅满目的红酒,不知从何入手,该如何挑选自己喜欢的红酒呢?
1. 看颜色。
一般来说,葡萄酒的颜色与葡萄品种有关。 如果与同一葡萄品种的红酒相比,新酒的颜色较深(紫色或深紫色),旧酒的颜色较浅(专色棕红色)。 ,老酒瓶底有少许沉淀物,这是红酒陈化发酵所致,但酒质纯正。
2。 看品牌。
品牌靠口碑,以品质取胜。 因此,大品牌的进口红酒肯定会更好。 所以在选择高档礼品的时候,还是选择大品牌比较靠谱,显得高贵。
3。 看购买葡萄酒的渠道。
如果只是买一两个,可以去酒厂或者超市购买。 如果量大,可以去酒水专卖店或专业的酒水公司。 他们的价格便宜,信誉度高,比较专业,服务好。
4.注意搭配。
酒选好了,菜品的搭配也有讲究~,红酒配红肉,白酒配白肉,桃红酒配猪肉烤肉。 美食与美酒搭配时,只有两者的风格和谐统一,才能相得益彰,衬托出各自的美味。