谣言背后的青稞酒

近日,青稞酒企业针对“勾兑传闻”发表声明,成为青海人的茶余饭后谈资。 声明一再强调,公司始终坚持粮食酿酒,高度重视环境保护、节能生产和技术创新。 虽然这番表态态度十分诚恳,但对于青稞酒公司品牌形象的重塑效果似乎并不理想。

作为青海省“青字号”龙头企业之一,青稞酒立足青海资源优势,打造了青海知名品牌,对助推青稞酒高质量发展具有重要意义 青海。 从这个角度看,这样的“勾兑”传言,伤害的不仅仅是青稞酒企业,或许还有青海“青字号”的所有品牌。

诚然,青稞酒可以用上市公司的信誉做担保,通过发声明、直播“透明工厂”等方式证明自己没有被“勾兑”,但其他青稞酒怎么可能呢? 大大小小的企业,在青海证明自己? 干净的?

青稞酒业酿造车间。 人民网 刘沛然 摄

作为青稞酒行业龙头企业,青稞酒对行业发展的带动作用毋庸置疑。 即便亏损,也没有放弃“走出去”的海外发展战略:2013年斥资逾1300万元收购美国酒庄,希望借助美国的烈酒分销渠道 引导青稞酒走出去; 2016年成立全资子公司,独立经营出口青稞酒; 2019年至今在建工程包括多个海外项目。

回望青海省其他青稞酒企业,没有庞大的资金支持,这些企业的发展相对困难。 有业内人士指出,青稞酒只在青藏地区有名,民族基础薄弱; 而作为酿酒原料的青稞属于小众产品,缺乏庞大的受众群体。 另一方面,不少青稞酒企业和作坊还处于小、散、乱阶段。 一些青稞酒企业为了节约开发成本,可能会采用酒精勾兑“酿造”。

青稞酒公司。 人民网 刘沛然 摄

这样,尽快形成产业联盟,制定行业标准,通过行业力量加强企业自律,加快淘汰显得尤为迫切 “混合”葡萄酒公司。 至于如何破除谣言,光是青稞酒公司的实力就显得力不从心了。 恐怕整个青稞酒行业都需要团结起来,一起发声。

需要注意的是,从青稞酒公司辟谣的效果来看,不少当地人认为“更像是一则软广告”。 如何更高效、更深入、更立体地传播品牌形象,助推品牌发展,不仅是青海青稞酒企业面临的问题,也是青海“青字号”品牌面临的问题。

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