财联社（成都，记者熊嘉楠），“我们这里用天佑德青稞酒送礼招待。” 一名出租车司机告诉财联社记者。 据了解，青海是全国最大的青稞产区，也是青稞酒的发源地，而上述司机所说的天佑德属于青稞酒（002646.SZ），上市酒 公司在青海。
2020年，受疫情影响，公司业绩出现上市以来最大亏损，但今年一季度触底反弹，同比增长 1630%。 公司副总经理范文鼎告诉财联社记者：“去年疫情导致白酒消费场景消失，公司销量也断崖式下滑，终端和经销商的信心受到严重打击。” 经过其他方面的梳理和调整，激发了终端商户的进货积极性和消费者推荐度，未来公司将继续围绕“定位西北”的市场战略布局 并聚焦庆安、甘肃”，在庆安、甘肃市场团购渠道全面引入公司中高端产品。”
青海年产3万吨青稞酒基地持续发力青赣市场
“年产青稞酒技改项目” 年产3万吨青稞酒（新酒厂）位于互助县绿色产业园区，总用地面积1028.811亩，总建筑面积308452.1平方米，建设总投资128919万元 . 公司规划产能4.5万吨，其中新酒厂3万吨，老酒厂1.5万吨，目前，新老酒厂各厂年产能1.5万吨，均已全面投产，且 新酒厂还有15000吨产能释放。” 该公司现场人员向记者介绍。
记者注意到，青海省常住人口超过600万。 虽然人数不多，但喝的很多。 商务部数据显示，2019年，青海省居民人均饮酒量为3.5公斤，其中白酒人均消费量为2.1公斤。 但由于人口和经济发展的限制，青海省的白酒市场有限。 显示青海省白酒市场容量约为30亿元。
范文鼎告诉财联社记者：“白酒行业多一点（万吨）的产能可以支撑10亿元以上的销售额，我们实际生产3万吨 ，几十万人口一万卖到十亿以上绝对有优势。”
葡萄酒营销专家蔡雪飞指出，从上述情况看，青稞酒在整体设计上面临产能过剩的问题。 但即便如此，青稞酒还是有着生态、高原、青稞等品质概念。 随着公司产品结构的稳步升级，这些产能很容易转化为实际的市场销售。 部分。
对此，中国食品行业分析师朱丹鹏表示赞同，他表示：“按照公司原有的规模，公司的库存应该是不少的，但未来公司会把产品做的自然， 健康、优质的特征放大后，仍有上升空间。”
图3：财联社记者在新酒厂生产现场拍摄
财报显示，公司2020年实现营收7.64亿元，同比下降39.07%，净亏损1.15亿元，同比下降418.66% . 白酒产量1.16万吨，同比下降35.6%，库存4410吨，同比增长7.33%。 其中，青海省的收入为4.97亿元，占收入的65.13%。 2021年1-3月实现营收3.79亿元，同比增长86.91%，实现净利润7143万元，同比增长1630%。
图4：新青稞酒厂蛟池财联记者拍摄
未来将继续以价格和品牌布局为主
众所周知，白酒行业龙头酒企对区域酒企的挤压越来越严重。 白酒的竞争是价格段的竞争，白酒能产生更多利润的价格段被名酒占据。
“中高端产品对公司的利润贡献很大，整个白酒行业的发展趋势也逐渐向中高端产品靠拢。我们的核心是围绕 “立足西北，聚焦清感”市场战略布局，在清感市场团购渠道全面引入国智德G6、第三代外销等中高端产品，充分利用 整合各类媒体资源，持续为公司中高端产品赋能，打破中高端白酒市场名酒垄断局面。” 范文鼎说道。
朱丹蓬表示，白酒竞争进入高质量发展竞争节点。 未来，将更加注重文化、品质、服务体系和客户粘性。 青稞酒大方向是没有问题的。
记者了解到，公司青稞酒产品目前包括天佑德、互助、八大坊、十亿得、永清河系列青稞酒。 其中天佑德G6售价600元左右，出口型230元左右，星系100元左右。 国智德G6产品上市一年多，销量同比增长600%。
图5：公司产品为财联社记者拍摄
虽然中高端产品的推出符合消费升级趋势 酒类消费，是公司高端品牌化的具体战略体现，还需要公司以卓越的产品品质、创新的营销体系、卓越的战略执行力作为支撑。 蔡雪飞告诉记者：“利用本地资源优势，聚焦区域优势市场，在大品牌号召力不足的情况下，通过核心产品升级提升品牌整体价值，是企业销售的普遍做法。 青稞酒的思路没有问题，但要看到，青稞的素质教育是产品价值的源泉，青稞在这方面需要加强品类创新和消费者体验营销 ”
的确，由于疫情的爆发，对很多人的消费观念产生了很大的影响，对品质、品牌和产品文化内涵的追求是高消费的突出特征。 对此，范文婷表示：“我们在关注产品结构上移的同时，也更加关注高品质产品的发展变化。” 和低端葡萄酒市场。 为此，我们提出了‘轻瓶酒进城、盒装酒下乡’的战略。”
图6：国智德G6品鉴版，财联社记者拍摄 记者
此外，范文鼎还表示，公司目前已基本梳理好产品线，确定了国德的产品主线为G6、出口型和明星系列。 未来，随着技术的不断完善，还会结合市场需求推出其他一些产品，满足消费者的需求。”国致德是目前高水平青稞酒酿造技术的代表产品。 未来，我们也将把这款产品作为公司的主打产品，以‘产品品牌化’的思路规划发展路径。”
