泡馍是陕西著名的美食。 有羊肉馒头、牛肉馒头、红肉（猪肉）馒头、葫芦头、粉汤羊血（汤馒头）等多种。 在西安，最著名的羊肉包子是东大街的老孙家、竹坝城的老同家（同生祥）和钟楼旁边的一座楼。 羊肉包子烤好…