你对酱酒了解多少？ 酱香与米香、浓香与汾酒并称为我国四大基本风味。 贵州省茅台镇是酱酒的发源地。 酿造工艺非常考究繁琐，酿出的口感非常醇厚优雅，风味独特，给人极佳的饮用体验。 近些年来，茅台酒在酒圈中…
Site Liquor – 它的历史已有 3,000 多年的历史。 这个江西本土品牌，以其醇厚的品质和卓越的品味征服了一代又一代国人，承载着无数普通人为之珍藏的回忆和往事。 这或许是一段鲜…
白酒可根据主要香气成分的特性进行分类。 在国酒评测中，目前行业公认的香型白酒有十二种，分别是： 浓香型白酒——浓香型白酒具有浓郁的特点 酒窖香气，甘醇甘甜，香气和谐，回味悠长。 典型代表是五粮液和泸州…
产品名称：茅台集团53°莱茅传承蓝酱味500ml 厂名：贵州茅台酒股份有限公司 地址：贵州省仁怀市茅台镇国酒社区 品牌：来茅 系列：赖毛 产地：中国大陆 省份：贵州 风味类型：酱香型 酒精度数：高酒度…
大多数人第一次接触“冰酒”时，都会认为它是一种冰镇后才能品尝的酒。 国内对红酒文化的认识还比较落后。 冰酒起源于200年前的德国，当时果园遭遇了一场突如其来的霜冻。 为了挽回损失，酒农们只好犯了错。 …
中国人的餐桌上，总是少不了助兴的酒品，而白酒在其中可谓“称霸天下”。 据2020年统计，白酒行业占我国酿酒行业规模以上企业销售收入和利润总额的比重分别超过77%和91%。 然而，在这个庞大的白酒市场中…
时值五月初，正是桑葚大量成熟的时节。 桑葚营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、有机酸和多种微量元素。 除了营养丰富，味道也很鲜美。 不过桑葚季节性很强，果肉太嫩不好存放，摘下来过一两天…
酒，五谷之精，五谷之韵。 龙山文化后期，公元前21世纪左右，大禹时代，饮酒酿酒已成为先民生活中的常事。 先民们将泉水的清澈甘甜、谷子的清香、丰收的喜悦、对生存的渴望、对大地和上帝的诚挚敬意交融酿造，酿…
攻略：做桑葚酒的时候，加这关键一步！ 桑葚酒口感更醇厚，放一年也不会变质。 胡师傅家门前有一棵树龄20年的桑树，每年一到五月，桑树上结满了黑黑的桑葚，所以每到五月，我就用桑葚酿酒给自己喝。 据我所知，…