中国近年来发展越来越快,这与我国庞大的消费市场密不可分。 当然,外商也瞄准了我们,早些年就不断在我国的各个领域进行投资。 为了从中国获得更多利益。 其中包括白酒行业。 在那个国家,白酒时代并没有规定外…
在白酒的世界里,有许多经过精心酿制的美酒。它们以其独特的口感和香气令人陶醉。 在这忙碌的世界里,放慢脚步,与亲朋好友分享一杯美酒,感受其中的温馨与美好。 让我们举杯,同酒共饮,共度美好时光。 跟随酒之…
低价不低质,这是每一位平价消费者的期待与追求。 在当今市场上,高质量的产品并不一定意味着高价格。 正因为如此,当我们在超市的红酒专区寻找那些性价比高、品质出众的低价红酒时,总是充满期待和激动。 今天,…
我国是白酒的发源地。 广袤的土地上诞生了无数的白酒品牌。 其中,川酒综合口碑最大,实力最强。 在第五届全国葡萄酒品评大会评选出的17款名酒中,成功入选的川酒多达6款,足以看出这一点。 但是,强势品牌众…
PS:文中提到的各个系列的具体产品介绍可以参考我之前的文章,不再重复介绍。 继上一篇江淮泸州风味古井贡酒和松鹤的文章之后,本篇继续江淮泸州-洋河和双沟。 洋河有洋河大曲,1980-90年停产的高端洋河…
为什么茅台这么贵? 就因为好吃? 是的,但不完全是! 市面上和茅台同等品质的酒很多,但并不是所有的酒都像它那么贵! 茅台酒之所以好喝,一方面是因为其独特的原料(红缨子高粱)和工艺(12987大曲坤沙)…
白酒是日常生活中常见的酒类,人们在餐桌上也经常能看到它的身影。 作为我国特有的一种白酒文化,白酒文化无疑是我国酒文化的重要代表。 那就让我们通过中国白酒知识百科全书来了解一下这款醇香可口的酒吧。 中国…
“大曲”白酒和“小曲”白酒最经典的对比是我看到的解释最清楚的 不喝白酒的人可能不懂,大曲小曲不是歌曲 唱歌,不过是酿酒时用到的两种发酵剂。 即便是经常喝白酒的人,也未必能理解这两种酒的区别。 其实,所…
双沟大曲起源于清朝雍正年间开设的全德枣房。 此后酿造技术日趋成熟,何氏老五杯法一直沿用至今。 酿酒师们流传着:“双沟红梁筛入酒厂;醅醅发酵,锅甑升温;边蒸边煮,看酒得佳酒”,一首工艺诗 . 1950年…