很多白酒都在谈纯粮酒和固态发酵，但很少有酒能说是大曲酒。 几十年的白酒历史已经完全忘记了传统的“大曲白酒”，满屏都是各种营销概念。 今天在网上搜索一款老酒的时候，出现了一个很有意思的现象。 我正在寻找…
曾经有酒友问我：“什么是酱香型酒？只要有酱香型的就是酱香型酒？” 事实上，它不是。 茅台酒是指用高粱、小麦等酒窖发酵而成。 因其香气独特，常被人们称为“酱香”。 据统计，酱香型酒有6种不同类型，根据酿…
库存！ 那些曾经红遍大江南北却悄然“消失”的白酒！ 1. 高炉酒：微酒的前“老大”。 1995年实现年销售额13亿，当时茅台的销售额还不到10亿。 2。 全兴大曲：1990年代后期，全兴大曲的收入超过…
说到浓香型酒，大家首先想到的是蒲屋、国窖1573、晶剑、谷20、梦芝兰等高端产品。 一般家庭不能常喝。 口粮酒就是我们常喝的。 今天，我们就来看看名酒中的百元浓香口粮酒。 你喝过哪些？ 1. 建装高光…
不知道大家最近有没有发现，江苏省宿迁市泗洪县双沟镇出产的知名白酒双沟白酒，似乎有点名不见经传， 而不为人知的营销不到位还在“默默发财”。 以下是我个人的看法： 双沟白酒产于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇。 …
上海是我国经济最发达的城市，2020年国内生产总值3.87万亿元，居世界第六位。 作为我国的金融中心，在外人的印象中，上海人与精致、精致联系在一起。 吃肉喝酒之类的东西，看似从来没有伴随过他们，但实际…
如今，白酒对于老百姓来说越来越重要。 无论是日常饮用，还是馈赠上门，都少不了一款好酒。 一款好酒可以给我们的酒桌带来不一样的氛围，也可以让我们事半功倍。 接下来就让小编带大家盘点一下国内5款值得购买的…
白酒鉴赏家更喜欢“裸瓶酒”。 为什么？ 很多酒界朋友在平时喝酒的时候比较喜欢选择一些“淡瓶酒”。 原因是性价比 >。 节省了华丽的包装成本，更多的金钱和精力投入到酒的品质上，他们常说这款酒更 重…
洋河大曲的发展大致经历了三个时代。 70年代、80年代、90年代，每个时代的葡萄酒都具有浓郁的时代特征。 例如： ①70年代后期敦煌牌蓝标 ①70年代后期敦煌牌蓝标 特点：玻璃瓶，高，无容量，蓝色酒标…
中国自古就是盛产白酒的国家，酿酒历史悠久。 贵州怀仁、四川宜宾、江苏宿迁、山西汾阳家喻户晓，被誉为中国四大酒都。 事实上，我国很多市县都有自己的酒厂，酒的香气类型多达12种：酱香型、浓香型、凤香型、 …