他用科学让“调酒大师”变身“酒体设计师”
他用科学让“调酒大师”变身“酒体设计师”

他用科学让“调酒大师”变身“酒体设计师”

[人物名片] 冯波,今年50岁,绵阳市凤谷酒业有限公司侍酒师,高级技师, 四川。 在他30多年的从业生涯中,他运用现代科学方法,为传统的浓香型白酒酿造工艺注入了“创新因素”。 只有他参与的两项成果“生…