来源：【宁夏日报】 什么是风土？ 葡萄酒的自然风土条件如何？ 风土这两个字可以按字面意思理解。 查阅不同的词典可以给出不同的解释。 不同的专业、不同的背景，可以从不同的角度来解读。 从不同的解读角度，…
来源：[宁夏日报] 如何定义“好”和“坏”酒？ 如何定义“好”和“坏”的酒？ 宁夏葡萄酒产业应该如何发展，才能实现“引领中国葡萄酒‘震惊世界’”？ 6月10日上午，宁夏日报报业集团全媒体记者采访了宁夏…
中新社银川6月10日电(记者 杨迪)“酒文化的本质是‘多元差异’，要相互欣赏、分享美好，需要更多的文化包容。” 宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会会长郝林海在10日举行的国际葡萄与葡萄酒产业大会“自然·…
UMEET· 曾被誉为“为果酒行业掀开天花板”的茅台悠米蓝莓酒，已进入发布倒计时第二天 它的新产品。 8月22日，第二届茅台悠米节将在丹寨举行。 中国酒业协会、黔东南苗族侗族自治州领导、茅台集团高管、…
每当我与不喝酒的朋友分享香槟时，我总是在他们吐完第一口之后问他们，“这对你来说太酸了吗？” 如果他们的回答是否定的，我大概会松一口气； 但在大多数情况下，他们的回答是肯定的，就是有点酸。 太酸可能是很…