贵腐酒，顾名思义，既“贵”又“烂”。 因其尊贵地位而被称为“贵”。 它不仅被誉为“液体黄金”，还被法国国王路易十四誉为“国王之酒，酒中之王”。 之所以说它是“腐烂的”，是因为它是用发霉的葡萄制成的。 …
今天我们来谈谈贵腐酒。 主要就是讲两个字，一是贵，二是腐败。 今天我们就开始谈论腐烂。 说到rot这个词，很多人的第一印象就是破损或者腐烂的意思。 这也是事实。 但我个人对rot这个词的理解是这样的，…
在古埃及人眼中，蜂蜜是太阳神的眼泪的化身，太阳神的眼泪将它们洒在世界的各个角落。 古希腊人将蜂蜜视为上天的恩赐。 如蜜般甘甜醇厚、美味诱人的甜白葡萄酒也是大自然难得的馈赠。 无论男女老少，无论是葡萄酒…
这是第一次了解贵腐酒的宝贵机会。 我第一次看到它是在公司聚会上。 乍一看，它与普通的酒不同。 与红酒的鲜艳颜色不同，它的颜色更像是金色，深深地吸引了我的注意。 后来我开始了解它的名字，它的产地，以及什…
在欧洲，真是一个喝酒吃牛肉的好地方。 那就是匈牙利！ 古人爱喝的波斯酒是好酒，匈牙利的托卡伊贵腐酒一定榜上有名！ 贵腐酒不仅是皇帝的酒，也是匈牙利的国酒。 一开始听到贵腐酒，我以为是女士酒。 贵腐酒起…
周一冰/博士。 谈葡萄酒 贵腐酒在德国已有200多年的历史。 教会所有。 1775年，葡萄成熟的季节即将到来，主教外出开会。 修士们派人去询问主教什么时候摘葡萄。 没想到他们派来的人在途中生病了，所以…
大约在17世纪初，也就是我国明朝万历年间，世界上第一支贵腐酒在匈牙利王国诞生。 虽然今天不知道它诞生的具体过程，但我推测大致的故事是这样的：当秋收到来时，一个粗心的葡萄种植者忘记采摘葡萄园的果实。 一…
美好的事情往往会在不经意间发生。 不经意的一瞬间，绽放出永恒璀璨的光芒，便成为了稀世珍宝的存在。 在美酒的世界里，贵腐酒闪耀着如此迷人的光芒，让每一个品尝过它的人都梦寐以求。 名贵腐甜白历史上曾一度是…
贵腐酒的颜色如金，价格更是如金。 其中，帝金酒庄1811年贵腐酒以每瓶11.7万美元的高价拍卖，1787年帝金贵腐酒以每瓶10万美元的高价拍卖。 即使是普通的贵腐酒也要数百甚至数千美元。 贵腐酒为…
贵腐酒是一种风格独特、制作工艺复杂的葡萄酒，也是世界上最昂贵、最奢华的葡萄酒之一。 贵腐酒原产于匈牙利，匈牙利至今仍是贵腐酒的主要产区之一。 贵腐酒以其独特的口感和极致的风味受到全世界酒友的青睐。 但…