贵腐菌是什么鬼? 为什么酒被感染后身价暴涨?
贵腐菌是什么鬼? 为什么酒被感染后身价暴涨?

贵腐菌是什么鬼? 为什么酒被感染后身价暴涨?

锄地那天中午,汗水滴到土里。 谁知道一杯中的每一滴酒都是辛苦的! 喂,小编你是不是背错了? 不不不,除了辛辛苦苦的米饭,每一滴酒都是来之不易的。 贵腐甜白尤其如此! 住手,贵族腐烂是什么意思? 这还得…
苏玳、托卡伊、德国贵腐,世界三大顶级贵腐酒有什么区别?
苏玳、托卡伊、德国贵腐,世界三大顶级贵腐酒有什么区别?

苏玳、托卡伊、德国贵腐,世界三大顶级贵腐酒有什么区别?

许多美好的事物,往往来自意外。 有一种美酒,意外诞生,成为不可多得的珍宝。 这是贵腐酒。 贵腐酒是用感染贵腐菌的葡萄酿制而成的甜白葡萄酒。 贵腐菌是一种真菌,也称为 Botrytis Cinerea。…
带你了解贵腐酒
带你了解贵腐酒

带你了解贵腐酒

每天一点红酒知识,轻松学红酒, 感谢您关注我们。 “贵腐菌”与葡萄生产独特、浓缩、异国情调、酸度清爽的蜂蜜味葡萄酒的过程有关。 通过大自然的魔力,这种皇家腐烂是我们必须感谢波尔多标志性的甜白葡萄酒,通…
什么是贵腐菌? 真的是好事吗?
什么是贵腐菌? 真的是好事吗?

什么是贵腐菌? 真的是好事吗?

贵腐菌是使甜酒变甜的物质。 它的学名是 Botrytis Cinerea。 贵腐菌是一种对酿酒葡萄有益的真菌。 那么,贵腐菌到底是什么? 它如何影响葡萄酒? 通常是在葡萄成熟时感染贵腐菌。 之后,葡萄…
什么是贵腐酒,为什么这么贵?
什么是贵腐酒,为什么这么贵?

什么是贵腐酒,为什么这么贵?

贵腐酒被誉为“绝世好酒”、“天赐之物”的贵腐酒您知道吗? 贵腐酒在甜白葡萄酒中名贵。 是一款非常珍贵的酒! 此酒产量极低,每一滴都来之不易。 可以说滴水不漏。 1。 贵腐酒的起源 贵腐酒的诞生可以说是…
一分钟教你什么是贵腐酒
一分钟教你什么是贵腐酒

一分钟教你什么是贵腐酒

摘要:红酒世界网(微信ID:wine-world)将用一组图片向大家展示贵腐酒所用的葡萄是如何感染贵腐菌的,让大家了解 分分钟了解什么是贵腐甜白葡萄酒。 Noble Rot 利口酒甜咸可口,得名于用来…
贵腐酒的基本知识
贵腐酒的基本知识

贵腐酒的基本知识

什么是贵腐酒? 贵族酒(Noble Wine)是一种产自匈牙利的非常珍贵的甜酒。 因此,它被称为“贵腐酒”。 贵腐菌简介: 贵腐菌是一种真菌。 它对薄皮葡萄品种很敏感,需要非常特殊的条件才能生长。 1…
世界三大顶级贵腐酒的区别,这篇文章解释清楚!
世界三大顶级贵腐酒的区别,这篇文章解释清楚!

世界三大顶级贵腐酒的区别,这篇文章解释清楚!

许多美好的事物,往往来自意外。 有一种美酒,意外诞生,成为不可多得的珍宝。 这是贵腐酒。 贵腐酒是用感染贵腐菌的葡萄酿制而成的甜白葡萄酒。 贵腐菌是一种真菌,也称为 Botrytis Cinerea。…
比爱情还甜的贵腐酒 选购指南
比爱情还甜的贵腐酒 选购指南

比爱情还甜的贵腐酒 选购指南

贵腐酒是在一场美丽的意外中诞生的珍贵葡萄酒。 用感染了贵腐菌的葡萄酿制的葡萄酒,口感更加惊艳,口感更加丰富。 ️非常珍贵,而且产量很低,所以贵腐酒非常珍贵。 接下来小红酒就教大家从贵腐酒的三大产区挑选…
必须知道的顶级贵腐葡萄酒产区
必须知道的顶级贵腐葡萄酒产区

必须知道的顶级贵腐葡萄酒产区

在葡萄酒行业中,贵腐甜白葡萄酒(简称:贵腐酒)顾名思义非常珍贵。 它由因贵腐菌感染而枯萎的葡萄制成,糖分、风味和酸度高度浓缩,产量非常有限。 贵腐菌通常在潮湿多雾的早晨迅速繁殖。 它附着在葡萄皮上,会…