此前,白酒、啤酒、葡萄酒占据了近90%的酒类市场,果酒只是众多小品类中的一种。 在传统的白酒、黄酒、啤酒已经不能满足年轻人口味需求的今天,低度、浓郁的果酒产品更具吸引力。 据统计,近两年,在酒类市场普…
今天给大家分享一款自制的石榴酒。 大家都知道,石榴中含有花青素和红石榴多酚,具有很强的抗氧化能力,可以清除体内的自由基,延缓衰老。 美容养颜的佳品。 睡前喝一小杯红石榴酒,可以活血养颜。 喜欢就赶快试…
果酒,顾名思义,就是果酒。 传统古老的方法是用水果来酿酒。 一年四季都可以用各种水果来酿酒。 除了酒,常见的还有梅酒、桃酒、桂花酒、山楂酒、桑葚酒、杨梅酒、猕猴桃酒等等。但是酿酒真的不是一般人在家随便…
您是山楂酒的爱好者。 你一直听说喝山楂酒对身体好,但在告诉别人山楂酒的诸多好处时,你却无话可说。 今天的知识科普还是比较实用的,快来系统学习一下吧。 山楂酒的营养成分介绍 山楂酒是以山楂为主要原料,经…
桑葚酒行业标准制定启动 按照国家标准对桑葚酒进行科学分类,体现细分领域特点 本报讯(记者贾涛文)7月5日,《果酒第5部分:桑葚酒》行业标准制定启动会在中国食品发酵工业研究院有限公司召开。 在疫情常态化…
中国食品报·中国酒业周刊报道 11月8日,冰青梅果酒携手中粮名庄汇,以“寻梅问酒·天府相聚”为主题的葡萄酒洽谈会 ”品鉴会在成都宽窄巷子·小龙饭大江举行。 冰清与中粮名庄汇的重要合作伙伴、行业专家和媒…
冬天很容易手脚冰凉,因为血液无法到达四肢。 如果这个季节喝点酒,可以达到暖身的效果。 冬天喝什么酒适合女性养生。 今天给大家推荐五款适合女性的保健酒。 百利甜酒 百利甜酒是将无色烈酒、白兰地、杜松子酒…
《2021-2022年中国低度酒行业现状及发展趋势研究报告》显示,以95后为代表的Z世代人群中,67.3%的女性最喜爱果酒 . 果酒的比例高达83.3%。 在果酒中,唯有青梅酒。 不仅涉足青梅酒领域的…
石榴的美味大家都知道,但是石榴酒的美味你尝过吗? 唐三静和吴月萍为大家分享石榴果酒的酿造方法。 石榴果酒是以石榴为原料,经粉碎、压榨、低温发酵、陈酿而成的果酒。 石榴味酸甜,一般含量在0.4%~1.0…