梅酒传承千年,梅建为何又将中国梅酒酿出圈?
梅酒传承千年,梅建为何又将中国梅酒酿出圈?

梅酒传承千年,梅建为何又将中国梅酒酿出圈?

此前,白酒、啤酒、葡萄酒占据了近90%的酒类市场,果酒只是众多小品类中的一种。 在传统的白酒、黄酒、啤酒已经不能满足年轻人口味需求的今天,低度、浓郁的果酒产品更具吸引力。 据统计,近两年,在酒类市场普…
自制石榴酒,颜值高的优质果酒
自制石榴酒,颜值高的优质果酒

自制石榴酒,颜值高的优质果酒

今天给大家分享一款自制的石榴酒。 大家都知道,石榴中含有花青素和红石榴多酚,具有很强的抗氧化能力,可以清除体内的自由基,延缓衰老。 美容养颜的佳品。 睡前喝一小杯红石榴酒,可以活血养颜。 喜欢就赶快试…
我经常做金桔酒,家人都很喜欢。 婆婆夸我聪明贤惠
我经常做金桔酒,家人都很喜欢。 婆婆夸我聪明贤惠

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果酒,顾名思义,就是果酒。 传统古老的方法是用水果来酿酒。 一年四季都可以用各种水果来酿酒。 除了酒,常见的还有梅酒、桃酒、桂花酒、山楂酒、桑葚酒、杨梅酒、猕猴桃酒等等。但是酿酒真的不是一般人在家随便…
鲜为人知的山楂酒营养成分
鲜为人知的山楂酒营养成分

鲜为人知的山楂酒营养成分

您是山楂酒的爱好者。 你一直听说喝山楂酒对身体好,但在告诉别人山楂酒的诸多好处时,你却无话可说。 今天的知识科普还是比较实用的,快来系统学习一下吧。 山楂酒的营养成分介绍 山楂酒是以山楂为主要原料,经…
按照国家标准科学划分桑葚酒,体现细分特色
按照国家标准科学划分桑葚酒,体现细分特色

按照国家标准科学划分桑葚酒,体现细分特色

桑葚酒行业标准制定启动 按照国家标准对桑葚酒进行科学分类,体现细分领域特点 本报讯(记者贾涛文)7月5日,《果酒第5部分:桑葚酒》行业标准制定启动会在中国食品发酵工业研究院有限公司召开。 在疫情常态化…
冰清携手中粮名庄汇发布全国首款热饮青梅果酒
冰清携手中粮名庄汇发布全国首款热饮青梅果酒

冰清携手中粮名庄汇发布全国首款热饮青梅果酒

中国食品报·中国酒业周刊报道 11月8日,冰青梅果酒携手中粮名庄汇,以“寻梅问酒·天府相聚”为主题的葡萄酒洽谈会 ”品鉴会在成都宽窄巷子·小龙饭大江举行。 冰清与中粮名庄汇的重要合作伙伴、行业专家和媒…
5种养生酒助女性御寒保暖过冬
5种养生酒助女性御寒保暖过冬

5种养生酒助女性御寒保暖过冬

冬天很容易手脚冰凉,因为血液无法到达四肢。 如果这个季节喝点酒,可以达到暖身的效果。 冬天喝什么酒适合女性养生。 今天给大家推荐五款适合女性的保健酒。 百利甜酒 百利甜酒是将无色烈酒、白兰地、杜松子酒…
青梅酒出现3大新趋势:升度、降糖、基酒多样化
青梅酒出现3大新趋势:升度、降糖、基酒多样化

青梅酒出现3大新趋势:升度、降糖、基酒多样化

《2021-2022年中国低度酒行业现状及发展趋势研究报告》显示,以95后为代表的Z世代人群中,67.3%的女性最喜爱果酒 . 果酒的比例高达83.3%。 在果酒中,唯有青梅酒。 不仅涉足青梅酒领域的…
石榴果酒的酿造方法-果酒酿造工艺
石榴果酒的酿造方法-果酒酿造工艺

石榴果酒的酿造方法-果酒酿造工艺

石榴的美味大家都知道,但是石榴酒的美味你尝过吗? 唐三静和吴月萍为大家分享石榴果酒的酿造方法。 石榴果酒是以石榴为原料,经粉碎、压榨、低温发酵、陈酿而成的果酒。 石榴味酸甜,一般含量在0.4%~1.0…
茅台即将发布四款蓝莓酒,再次进军千亿果酒市场,你会买吗?
茅台即将发布四款蓝莓酒,再次进军千亿果酒市场,你会买吗?

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2015年2月,茅台集团响应脱贫攻坚战的号召,在贵州省丹寨县投资建设茅台生态农业公司,深耕蓝莓种植和精深加工。 2015年5月11日,贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司申请注册果酒品牌Umeet…