酒皇叔叔：双曲高粱酒，分段采酒还是综合采酒，哪个适合你？ 这学期学习品酒和调酒的酿酒小伙伴们，分段挑酒几乎都做不到，更别说按数量和质量挑酒了。 今天我们就把这个问题分享给大家。 很多做双曲高粱酒的朋友…
《红高粱》中，九儿奶奶死了，爸爸斗官成为了英勇杀鬼的英雄。 其实，故事还没有结束。 九儿之死真相大白。 她敢于反抗、敢于抗争的形象，就像高密东北乡的高粱酒，香气浓郁，回味甘甜。 《高粱酒》是对《红高粱…
大陆和台湾同属中国，这是事实。 但即使同属中国，也存在文化差异，其中酒类差异较大。 正如中国大陆“四大名酒”被首届白酒鉴赏大会评出一样， 茅台、泸州老窖、 汾酒、西风酒。 台湾的“四大名酒”是根据销量…
高粱酒是一种白酒。 酒的分类方法有很多种。 按原料分，有高粱酒、玉米酒、小麦酒、黄酒、红薯酒等，但普遍认为以高粱酒为佳。 喝过高粱酒的人都知道，它的口感甘甜醇厚，回味悠长。 是因为高粱的杂质比其他谷物…
可以用来酿酒的农作物有很多种，比如常见的水稻、小麦等，由于各地的农作物不同，酿酒的原料也会有所不同，这也造就了酒的多样性 白酒的原料。 但如果要说使用最为广泛的粮食之一，就必须是高粱了，比如大家熟知的…
金门高粱酒是以龙眼为原料酿造的传统白酒。 产于中国福建省金门县。 它以其独特的制作工艺和美味的风味而受到消费者的青睐。 金门高粱酒诞生于特殊的战争年代。 金门独特的地理环境，加上广纳八方的酿酒人才，成…
上海拥有近 8,000 家咖啡馆，数量居全球之首。 如果你最近正好走进陕西南路上的明前咖啡，可以喝到店长齐轩研发的新品“红妆”，还有可能偶遇剧中“红高粱世家”的演员们，身着 红高粱酒厂掌柜哥们的装束，…
简介：市面上的这5款高粱酒很多人都没听说过，但却是老酒友的最爱 今天的酒友，喝白酒追究两者 “纯”和“醇”两个字。 第一纯，就是必须用纯粮酿造，工艺纯正； 第二醇是指口感要醇厚、醇厚。 不管是什么酒，…
对于高粱，我们并不陌生，也都耳熟能详。 在日常生活中，我们经常听长辈说，我们在电视上看到的是一种比较常见的粮食作物。 超市也有卖高粱。 它可以用于烹饪和食用。 去糕点店买糕点时，在一些糕点的配料表中也…
今天是河南白酒第四篇：宝峰酒。 宝丰酒，产于河南省宝丰县，是中国名酒之一。 . 宝丰酒业（图／网络） 宝丰和泸州、茅台一样，都是地名。 北宋时期，白酒酿造、陶瓷烧制、炼铁作坊在县城随处可见。 ”。 相…