爱吃肉的我怎么能放过东坡肉呢？ 东坡大厨说：“火要慢，水要少，火足了才美。” 不喜欢肉皮的可以试试。 作者：马晓初77 1. 五花肉煮3-5分钟，洗净。 2. 五花肉切成3-5CM的方块。 3。 将皮…