朗姆酒,世界八大烈酒之一,受到无数水手的赞誉,有“海盗酒”的美誉,它是如何酿造的,背后的历史渊源是什么? 今天我就和大家聊聊朗姆酒的前世今生。 01:蔗糖与航海时代的碰撞 说到朗姆酒,大家总会想到加勒…
我们日常常见的烈酒,除了前面介绍的威士忌、白兰地和伏特加之外,还有一个重要的成员,那就是朗姆酒,朗姆酒是以甘蔗汁或糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、贮藏、勾兑而成的蒸馏酒。 朗姆酒因其清澈、甘甜而常被用作酒吧…
朗姆酒的灵魂在于它的原料——甘蔗。 与所有烈酒一样,原料的质量对烈酒的质量起着决定性的作用。 一般来说,便宜的朗姆酒会用榨汁后的甘蔗来制作糖浆,因为即使榨汁后,甘蔗仍有60%左右的糖分是无法与甘蔗汁一…
我们在影视作品中看到的海贼,大多是一群看似凶恶却又充满冒险精神的人。 虽然海上的资源十分有限,但是在海盗们拥有的物资中,有一样东西是少不了的,那就是朗姆酒。 朗姆酒的诞生离不开哥伦布。 在哥伦布发现新…