知道白酒的人还是很多的，但是说到红酒，很多人就觉得陌生了。 但是喝了红酒之后，大家都觉得红酒比白酒更容易醉。 是什么原因？ 学历高吗？ 大家都很疑惑，毕竟红酒的酒精度数一般都不高，尤其是和白酒相比。 …
古人云：酒为食精，适量饮用好处多多！ 不过，我身边喝酒的朋友很多，笔者发现有的人喝完第二天精神饱满，有的人则直接起不来。 问题是什么？ 在我看来，就是酒精的问题，那些酒后无法正常工作的人，其实是遇到了…
从古至今，无论是闹事还是喜庆，喝酒一直都在我们的生活中。 不过，不同场合所用的酒也是有讲究的。 例如优雅的葡萄酒适合约会，啤酒和白葡萄酒适合庆祝。 那么有哪些类型的酒？ 酒类 白酒是以五谷杂粮为原料，…
亲朋好友、聚会聚餐，酒是必不可少的。 我们平时喜欢小酌几杯，既能增进感情又不伤身。 不知道大家在买红酒的时候有没有注意到，货架上有时说红酒，有时说酒，看完是不是一头雾水，一头雾水？ 那么，红酒是酒吗？…
龙骨，俗称尾骨。 对于骨骼酸痛，缺钙会有所帮助。 闽南立冬（布冬）这一天，用龙骨、羊肉、鸡、鸭，或与十全大补品一起炖、汤或干锅进补。 民间有这样的说法，此时进补比平时更有效。 国公酒功效：祛风利湿，舒…
我喝过很多种酒，爽口的啤酒，浓郁的酒，烈性的温酒。 “酒之醇香，在舌尖；情深，在眼眸；真正的意思，在于人生所求。” 有一句歌词唱得很好：喝最烈的酒，爱上最美的人，看海看云看浪。 到目前为止，白酒的口味…
#酒业杂谈# 中国的酒文化源远流长，可以追溯到几千年前的远古时代。 在中国，酒是重要的文化符号和社交媒介，常用来庆祝和表达感情。 它也是中国传统饮食文化的一个组成部分。 中国的酒种类繁多，有白酒、黄酒…
不知道大家有没有注意到，近些年来，有些波尔多葡萄酒的酒精度数非常高。 葡萄酒大师John Salvi MW在知名葡萄酒网站(Decanter)的文章中指出：今天，Chateau Margaux的Pav…
酒，一种普通的生活用品，对于人们来说，与其说是一种消遣，不如说是一种艺术珍品。 真佩服古人的智慧，谁能在战火纷飞的年代想出如此灵巧的工艺，放眼世界，每个国家都有自己的酒酿，风格也不尽相同，但大都 其他…
世界上最古老的黄酒之一，具有几千年的历史，由黄酒、啤酒、葡萄酒组成的世界三大酿造酒，工艺独特，其独特的工艺，让大家看你一眼 怀着敬佩之情，在安徽、上海、绍兴、湖北南通等地采购黄酒时，发现了一种名为“花…