一串葡萄美丽、静止、纯洁，但它只是果实； 一压就变成了动物，因为当它变成酒的时候，它就有了动物的生命—— ——William Younger 什么是酒体？ 酒体是我们品酒时常说的一个词，那么什么是酒体…
#酒业杂谈#葡萄酒是一种口感浓郁、香气浓郁的酒，是很多人喜爱的饮品之一。 葡萄酒的颜色可分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒三种，每种颜色的葡萄酒都有其独特的口感和香气。 3种颜色区分葡萄酒 白葡萄酒的…
几年前，这款酒的价格还算不错。 同价位的还有金枝细酒和茅台江门经典。 酒评是当年写的，仅供酒友参考！ 郎酒普朗，酒液不清澈，（和瓷杯一样，茅台迎宾比它黄，不黄，浑浊，不那么清澈。），挂杯明显。 初闻酱…
葡萄酒知识与历史、文化、农业、地理和遗传学知识融为一体。 这是一个庞大而复杂的课题。 不想被这么多琐碎的事情压得喘不过气来怎么办？ 现在很多地区都出产葡萄酒，葡萄酒的世界也变得越来越复杂，我们不得不学…
近日，获悉，竹叶青酒在酒体、口感、外观设计等方面进行了全面升级。 在酒类消费“健康”的大趋势下，竹叶青酒提出打造“中国第一驱动转型升级。” 这是竹叶青自3月份成立大健康产业团队以来的又一重磅消息。 汾…
一次偶然的机会，我知道金沙贵气酒厂请原茅台酒厂的老调酒师谭定国为他们配制了口粮酱酒，然后在三月初完成了酒体的定型。 当时酒厂特卖500支，需要一定数量的进货。 金河豆酒（特制版），53度酱，原料高粱，…
无论是朋友聚餐还是商务宴请，都少不了喝酒。 走亲访友，少不了带些礼物。 对于喜欢喝酒的人，根据自己的喜好，赠送一盒好酒是最合适的。 第一次看到瓶子，感觉很有文化。 瓶身材质为陶瓷美学领域的青瓷。 拿在…
纯正的蜂蜜酒口感香甜 蜂蜜酒结合祖传酿造技术，低温发酵，采用高科技液体深层发酵技术酿制而成，保留了大量微生物、矿物质、氨基酸等营养成分 蜂蜜。 具有营养健身、滋补强身、保健美容、延缓衰老等特点。 米德…
1960年代，在《我们如何酿造白酒》一文中，总结了酱香型、醇香型、坑底型三种典型的酱香型白酒形态。 一个“新”标准正式进入葡萄酒行业。 各酒厂也利用这一成果，根据自己的特点，在全国掀起了挂酒热潮，促进…
自2008年，仰韶彩陶坊推出“天时地利人和”系列陶器融合技术，仰韶彩陶坊正式开启连年30%以上的市场增速，最终在2021年实现30亿 御酒的市场规模一举确立了御酒的龙头地位。 然而，勇敢者的追梦之旅，…