1. 什么是中国鸡尾酒？ 中式鸡尾酒，字面意思是：以中国白酒为基酒调制的鸡尾酒。 这个解释有一些偏见和疏漏。 严格来说，中式鸡尾酒是从英式鸡尾酒演变而来的一种形式，是一种符合中国人饮酒方式和特点的形式…
上次跟大家分享了便利店的调酒之后，发现其实很多朋友都对调酒感兴趣。 简单的调酒可以让每个人无论走到哪里都能体会到鸡尾酒的自由。 看到上次用的小酒版，我们一共买了8种烈酒作为基酒来测试。 基调意味着烈酒…
杜松子酒（Gin）出生于荷兰，成长于英国。 它是世界著名的葡萄酒之一。 可单独饮用，也可与鸡尾酒混合饮用，是混合鸡尾酒中唯一不可或缺的酒。 它享有鸡尾酒之心的美誉。 金酒在世界上有很多名字：荷兰人叫G…
刘佳丽 不管养生派怎么说，夏天别喝冰的，对身体不好， 也挡不住人们在40℃的高温天气下，渴望一杯冰镇饮品来舒缓一下火热的身体和心灵。 那些不仅酒精度数适中，又能提供足够清爽感的长饮鸡尾酒，成为了每一位…
澎湃新闻吕新文 R字头的鸡尾酒，你喝过几种？ 您尝试过多少种以 R 开头的鸡尾酒？ 近日，澎湃新闻对一批常见零食及其同类产品进行了测评。 这些产品在设计上非常相似，但细节不同，价格、口味和成分也大不相…
简单来说，鸡尾酒可以分为两类 1. Straight Drinks 使用单一的材料，经过加工以呈现原汁原味。 2. 混合饮料（Mix Drinks） 由多种原料混合调制而成，口味多样，风格千变万化。 …
Simon Deford 说：杜松子酒甚至挑战伏特加的鸡尾酒多功能性，作为经典鸡尾酒书籍中的主导烈酒，有许多以杜松子酒为基础的鸡尾酒可供选择——我们已经有超过 700 种杜松子酒鸡尾酒这是 Deefo…