新年伊始说屠苏 王鹤年 新春之际，你或许还记得宋代王安石《元日》的诗句：“鞭炮声岁末，春风送暖入屠苏。千千 家家常换新桃旧符。” 诗中的“屠苏”，是指古人新时节常饮的屠苏酒，以防病强身。 又称“丰酥”…