和小伙伴们讨论这个问题，结果如下。 1. 古时少女出生，将酒埋入地下，出嫁之日取出。 反之，如果女儿未成年就死了，她就拿出来叫花雕！ 听说花雕之名，源远流长。 由于赠送的酒常装在雕花陶器中，久而久之，…
过年的时候，妈妈让姐姐给我拿来两袋黄酒。 所谓米酒，其实就是人们所说的稠酒，只不过这种稠酒是用小米或高粱米发酵而成，所以没有黄桂丑酒那么白。 不好吃，但味道极佳，酸酸甜甜的，吃不饱。 妈妈知道我从小就…
众所周知，现在市面上的很多保健酒，往往都是45度以上的白酒，酒精度数比较高。 饮酒有益健康。 虽然很多人不喜欢高档白酒的辣味，但白酒的香气却恰恰相反。 许多人喜欢带有一点酒精味的饮料。 历史悠久的黄酒…
酒是人类生活中主要的饮料之一。 中国酿酒历史悠久，名酒品种繁多，享誉海内外。 米酒是世界上最古老的葡萄酒之一。 大约在3000年前的商周时期，中国人开创了曲的原始二次发酵法，开始大量酿造米酒。 大约在…
我们日常生活中能接触到的米酒，大部分都是料酒，也算是料酒的一种。 一般来说，它是加入米酒酿造的。 另外，黄酒似乎离我们很远。 如今的酒桌上，白酒和啤酒是喝得最多的，偶尔也会有一些洋酒，比如白兰地、威士…
大约三年前，我的好朋友建国娶了他的妻子。 他老婆是农村人，也没多问。 我对此了解不多。 当然，湖北很少有家庭喜欢喝黄酒，所以当岳父提出要买黄酒的要求时，建国不知所措。 建国约了几个朋友商量，主要是让我…
刚过中秋节，我的小思绪就被“秋”牢牢勾住了。 秋风一吹，螃蟹脚痒。 在全国各地的餐桌上，红蟹和黄蟹即将成为主角。 与这些“铁甲将军”作战时，一杯上好的黄酒更是必不可少。 在小时候的印象中，喝黄酒的是叔…