梅酒是一种将梅子长时间浸泡在蒸馏酒（通常是米酒）中的泡酒。 梅酒有开胃作用。 要想酿出上乘的梅酒，就必须兼顾果酒的果香甘甜和蒸馏酒的浓烈，两种风味融为一体。 在梅酒生产大国日本，梅酒的种类繁多。 有时…
我们所知道的青梅酒绝大多数都是酿造的果酒，类似于每个朋友家里的老人都会酿造的大缸药酒。 通过酒精的化学溶解作用，逐渐提取浸泡产品的营养成分。 融入液体环境，更好地被人体吸收。 青梅酒能保留青梅溶入酒中…
网络上充斥着江小白（江记酒庄）推出低度果酒品牌“美健”的乐观或不乐观的文章。 我在这里不做任何评论，我只是从“酒”的角度来解读江小白（江记酒庄）的“美鉴”。 有人在喷“用水果酿造的果酒配料表很干净，通…
作者：李宇 你能想象吗？ 青梅这种“酸齿”的水果深受国人喜爱，但它已有近7000年的历史。 河南裴李岗遗址和上海青浦松泽遗址发现了大量梅果核。 让我们老百姓吃梅子的历史，还是推到新石器时代吧。 一方面…
梅子熟了 什么梅酒好喝？ 以下是No Matter研究所的最新研究成果 请放心食用 去年4月到5月，我从世界各地买了李子，做了好几罐梅子酒。 来自三个产区的李子搭配不同的基酒和糖分。
来自 NZmom 1. 准备配料。 2。 将排骨放入冷水锅中，加入两片生姜。 3. 煮沸，撇去浮沫，取出排骨。 4. 将冰糖煮至琥珀色 5。 放入排骨炒至上色 6. 盐、酱油、姜片、月桂叶、葱结。 又…
下班回家，喝点冰梅酒，加点气泡水和冰块，这就是生活…… 加几块碎冰，醇香清爽！ 为什么选择梅酒？ 因为味道不错，酒精度也刚刚好，微醉不会醉，最重要的是好看！ 超级适合女生。 不过，价格偏贵。 随便搜X…
最近外出就餐，是不是经常看到有人喝梅酒？ 因为梅酒已经是女生最爱的酒之一了 我身边有好几个姐妹，家里总有各种牌子的梅酒 我们聚在一起基本都是喝梅酒，喜欢微醉的感觉。 目前市面上比较好喝的梅酒主要来自日…
梅酒既有果酒的果香甘甜，又有蒸馏酒的劲道，令人陶醉。 青梅是热带食物，它的生命结果需要适度的降雨才能生长良好，但它的酸度非常高。 第一步 青梅是一种热带食品。 它的生命结果需要适度的降雨，这样它才能生…
青梅酒已经流传多年。 它不仅味道醇厚，而且对身体有很多好处和作用。 说说青梅酒——青梅酒历史悠久，文化底蕴深厚 青梅酒 青梅酒历史悠久，文化底蕴深厚。 我国自古就有各种关于青梅的典故，尤以青梅制作最为…