“大漠孤烟直，长江落日”。 内蒙古位于中国最北端。 古称边塞。 他们共同构成了这个风景如画的地方。 至于我们豪爽霸道的蒙古汉子，大吃大喝，酒量也是大家公认的。 内蒙古是一个极具民族特色的地方。 当地的…
今天要说的是奶酒。 照例在文末附上思维导图，心急的朋友可以直接翻到文末查看。 因为奶酒的特殊标签，很多人都比较了解，所以整体比较简单。 比如说到奶酒，很多人第一时间想到的关键词就是蒙古包、游牧民族、马…
奶酒蒙语叫阿里黑。 Ongniud地区的奶酒（分为奶酒和马奶酒），酿造和饮用方法大致如下： Koji（酵母）：指酸奶汁或酸马奶酒。 好的音乐被蒙古人视为传家之宝。 但是邻居家不保密，可以调整使用。 缺…
蒙古族长期生活在草原，以畜牧业为生。 马奶酒、烤肉、烤羊肉是他们日常生活中最喜欢的饮料、食品和美食。 每年七、八月份，牛肥马壮，正是酿造马奶酒的季节。 勤劳的蒙古族妇女将马奶装在皮袋里，搅拌均匀，几天…
新京报讯（记者郭铁）内蒙古自治区市场监管局近日通报抽查158批次酒类产品，其中2批次马奶酒不合格，涉及“蒙”、“蒙”两个品牌。 通报显示，内蒙古乳香飘酒股份有限公司生产的“蒙古”牌马奶酒（3%vol±…
说起内蒙古，大家对内蒙古的印象就是蓝天白云，大草原，成群的牛马羊，草原人骑马奔腾。 喝酒吃肉是人们对蒙古族的记忆。 印象。 酗酒似乎已经成为蒙古男人的标签。 其实，内蒙古这片宝地也盛产美酒。 在之前的…
内蒙古三叔外出吃饭，桌上没有马奶酒，但这三种酒每次必点 开心的多 生活中的事情，比如老了，退休后，可以约朋友，喝酒，下棋，遛鸟，一起出去玩。 很平淡，但很快乐。 不对，内蒙古的三叔就是这样。 两兄弟从…
说起内蒙古，大多数人都会想到“马背上的民族”，辽阔的大草原，星罗棋布的蒙古包，牧民每天骑马放牧，在落日余晖中饮酒。 马奶酒或羊奶，另一只手拿着一整条烤羊腿。 想象中的画面确实很美，但实际上，内蒙古从东…
草原上的蒙古族至今还保持着自己的传统。 每逢盛大的节日，他们都会身着五颜六色的盛装，奉上最美味的佳肴，邀请最要好的亲朋好友到家里做客。 喝着香喷喷的马奶酒，尽情地载歌载舞，品尝着肥嫩的肉质。 马奶酒生…
蒙古语 古语 草原白玉浆-马奶酒 关于马奶酒最早的记载见于《史记·匈奴列传》。 当时，匈奴人认为这是世界上最好的食物——马奶酒。 马奶的酿造历史悠久，流传至今，仍在蒙古牧区流行。 夏天的内蒙古草原，有…