说起窖香型芝麻酒，可能有酒友会疑惑，这种酒是不是在酒体设计上使用了一部分浓香型酒掺入了芝麻香型酒？ 个人认为，这只是焦香型芝麻酒的一部分。 如果这种酒的香型酒太多，芝麻香的特点就会被压抑，就不能称为窖…
所谓纯粮酒，一定是用粮食和优质水自然发酵而成。 密封技术、调和技术等都有着极高的要求和考验。 以下5款70后公认好喝的“良心酒”，纯谷物零添加酿造。 快来看看你喝过哪些？ 1。 黄盖伯粉 黄盖伯粉是汾…
白酒是中国著名的传统白酒。 根据工艺不同，大致可分为以下几种： 1． 清香型白酒 这种酒是大多数人经常喝的酒。 这种酒一般不发酵，用自来水或优质硬水稀释后直接蒸馏。 它以其清爽的香气和光滑的口感而广受…
内蒙古，全称内蒙古自治区，是中华人民共和国的一个省级行政区，首府呼和浩特。 蒙古酒有着悠久的历史文化，有着独特的蒙古族饮酒习俗和酒文化。 蒙古人视酒为上等食品，也是敬老、待客的最佳饮品。 蒙古族男女都…
#酒业杂谈# Bengbu Museum Exhibition Picture 一方水土养一方人，一方河孕一方美酒。 葡萄酒的品质和口感不仅受酿酒技术和原料的影响，该地区的自然环境和气候、土壤和水质也…
作为白酒的三大香型，汾酒在我们身边很常见。 由于清爽的口感，很多饮酒者都说汾酒最适合初饮者。 汾酒也有很多不同之处。 今天给大家介绍五款人气很高的汾酒。 只谈汾酒不谈汾酒，别人会认为你不懂酒。 汾酒是…
中国白酒的香气类型及典型代表 按照香气类型的分类，白酒有酱香型、浓香型、淡香型、米香型等十余种。 香型、凤香型、风味型、侗族风味、芝麻味、特种型、豆香型、老白干型、香香型等。 1. 浓香型。 这是白酒…
五粮液产于四川省宜宾市。 是中国名酒，杂粮型浓香型白酒的代表。 说起五粮液酒的工艺，是从宜宾杂粮酒逐渐改良而来的。 现在五粮液酒的酿造原料是高粱、小麦、大米、糯米和玉米五种粮食原料。 这种酿造系统目前…
好酒很多，物美价廉的酒却很少。 过去的白酒一般都是浓香型白酒，现在的白酒可谓是“百花齐放，百家争鸣”。 白酒出现在白酒市场上，吸引了无数人的目光。 其中，茅台白酒最受欢迎。 香喷喷的包子”。 但是，酱…
中国的“酒文化”伴随着文明的发展已经走过了几千年的历史，酿酒的历史源远流长。 除了爱酒者常见的酱香型和浓香型外，还有很多其他口味的白酒他们并不熟悉。 今天，小编就带着爱酒人士一起来了解一下白酒的12种…