中国的酿酒文化博大精深，享誉世界。 有浓香型、酱香型、汾酒型等。 仰韶酒源远流长，酒产于“仰韶文化”的发源地渑池县。 仰韶酒属于浓香型。 其特点是清澈、甘甜、爽口、回味悠长。 色、香、味协调。 是宴会…
众所周知，五粮液的子孙众多，可能连五粮液自己都认不出来。 这些酒的表面都写着“五粮液”，外观、包装、商标都大同小异。 更何况，这酒的品质也不怎么好，被人利用得恰到好处。 今天就和小编聊聊，五粮液的嫡系…
由于近年来酱油酒的火爆，许多新品牌的酱油酒也受到了消费者的关注。 近两年，坛酒也被圈内不少酒友议论纷纷。 说起檀酒，这家酒厂建于1964年，位于四川省泸州市古蔺县太平镇，离郎酒厂不远。 早期的潭酒主要…
[人物名片] 冯波，今年50岁，绵阳市凤谷酒业有限公司侍酒师，高级技师， 四川。 在他30多年的从业生涯中，他运用现代科学方法，为传统的浓香型白酒酿造工艺注入了“创新因素”。 只有他参与的两项成果“生…
“赤勒川，隐山下。” 苍穹如穹，笼罩四田。 天蓝野，风吹草看牛羊。 “ 提起内蒙古，总会让人想起一望无际的草原、放牧的牛羊、蔚蓝的天空， 豪爽的内蒙古汉子何谦他们酒量无限。 今天我们就来说…
凤谷酒产于四川省绵阳市。 因用凤谷的井水酿制的美酒而得名。 说起凤谷酒，虽然算不上什么名酒，但经过多年的积累，也酿出了优质的浓香型白酒。 座位。 在之前的品酒文章中，我写了丰谷精品特曲和48°丰谷酒王…
酒是大自然造就的，不同的水土造就了不同的酒。 得天独厚的生态环境和人文环境造就了泸州酒都。 浓香型是中国白酒四大主流香型之一。 泸州老窖作为正宗的浓香型白酒，已成为中国浓香型白酒的代名词。 时至今日，…
马上就要过年了，今年走亲访友难免要准备礼物，光是酒就花了不少钱… 逢年过节招待客人，酒不可少； 出门逛酒要有； 平日里，和与朋友相聚， 一瓶好酒？ 在白酒的种类中 我们熟悉的有哪些 浓香型…
简介：最近大热的“十七大名酒”怎么样了？ 网友：天壤之别 距离1989年全国葡萄酒品评会已经过去33年，那一年也是最后一次葡萄酒品评会。当时， 炙手可热的17款名酒入选其中，时隔这么多年，它们的命运如…
每种口味的生产过程都不同。 本文只讨论浓香型白酒。 最近在头条看到一个视频。 鉴别粮食和酒的方法是用烧加水的方法。 还说酒厂不愿意教你这些鉴定方法，怕他们的酒卖不出去。 真是惊呆了，居然还有这么无知的…