加拿大冰酒:冰天雪地里的美妙酿造
加拿大冰酒:冰天雪地里的美妙酿造

加拿大冰酒:冰天雪地里的美妙酿造

加拿大幅员辽阔,其优美的自然风光和丰富的文化遗产使其成为独特的旅游目的地。 在加拿大的葡萄酒文化中,有一种被称为“极致之美”的葡萄酒,那就是冰酒。 冰酒的历史可以追溯到德国,但加拿大已成为全球冰酒生产…
现在!  2023年酒界新晋6款名酒揭晓,茅台无缘头把交椅,谁会是第一
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泸州老窖系列酒的形象产品,因为是用单粒酿造的,所以这款酒的香气层会比较薄,入口甘甜,余味悠长。 我国国酒的代表之一,因其稀有、限量的特点,价格一直居高不下,这也是其排名下滑的主要原因。 贵州产的大曲坤…
天时地利的“双螺旋”塑造了郎酒独特的基因
天时地利的“双螺旋”塑造了郎酒独特的基因

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“端午制曲,沙下重阳”是国家级非物质文化遗产“古林郎酒传统酿造技艺”的重要组成部分,也是历代酿酒大师的宝贵经验。 日前,在郎酒2023年端午节制曲仪式上,随着郎酒集团董事长王君林宣布开始制曲,郎酒20…
都是杜康酒,“洛阳”和“白水”有什么区别? 专家:不在一个级别
都是杜康酒,“洛阳”和“白水”有什么区别? 专家:不在一个级别

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杜康是唯一解除忧虑的人。 在白酒行业,杜康是相当不错的。 作为中国白酒的“原点”,其酿造历史可以追溯到夏商时期。 仪狄酿造黄酒,杜康酿造蒸馏酒。 杜康酒深受民间喜爱,上至宫廷,下至平民百姓,在文人墨客…
安徽这三种“倒霉酒”,当年鼎盛时期一瓶难求,如今却无人问津
安徽这三种“倒霉酒”,当年鼎盛时期一瓶难求,如今却无人问津

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在中国白酒界,有句古话:“西不入川,东不入皖”,意思是说,在川皖两省,不乏优秀的白酒品牌。 本土白酒市场对于国外白酒品牌来说进入难度很大。 然而,近年来,作为白酒大省的安徽却陷入了非常尴尬的境地。 除…
最新消息! 酒协公布新8大名酒排名,五粮液称王排名第三,有点意外
最新消息! 酒协公布新8大名酒排名,五粮液称王排名第三,有点意外

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1. 五粮液普乌 浓香型白酒的老大,典型的川味白酒,市场销量很高。 喉咙顺滑,香气从鼻腔喷出,让人回味不佳。 2. 超级果米侗酒 侗酒是贵州白酒的两大功臣之一,另一个是茅台。 独创的酿造工艺和原料中的…
全球葡萄酒行业:产量、销售、消费均小幅下滑,“三大支柱”趋势明显。
全球葡萄酒行业:产量、销售、消费均小幅下滑,“三大支柱”趋势明显。

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2020-2022年疫情期间,全球葡萄酒行业竞争格局发生了进出口政策限制、产销消费下降、产区结构优化调整等翻天覆地的变化 、国民消费意识提升,新型消费品崛起。 随着疫情结束、经济逐步复苏,消费市场正在…
婚宴酒传承百年——金酒天喜鸿祥的历史与文化
婚宴酒传承百年——金酒天喜鸿祥的历史与文化

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据史料记载,早在元初(1282年,元十九年),天津白酒酿造业就尝试过漕运(南北粮运)。 作为天津古老的白酒品牌之一,金酒始终秉承传统酿造工艺和文化精髓,不断创新发展,已成为国内外享有较高声誉的知名品牌…
用嘴咀嚼吐出的酒,有这样的操作吗? 感觉想呕吐
用嘴咀嚼吐出的酒,有这样的操作吗? 感觉想呕吐

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《你的名字》让以前不为人知的日本国酒走进了很多人的视线,热爱酒文化的人们也对国酒产生了浓厚的兴趣。 最特别的是咀嚼酒的制作方法,将其放在人的嘴里咀嚼后酿造。 据说日本清酒早期是通过咀嚼来酿造的。 酒中…
2023端午音乐制作盛典圆满落幕,郎酒深耕IP打造引领中国白酒文化更新
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说到文化,就是综合实力的竞争。 文本 | 中国商业战略汪涵 不断深耕的IP就像一束激光,让郎酒传承传统工艺,践行“酿造极致好酒,唯顾客为尊”的初衷,深入人心 人们。 【1】 6月22日,2023年郎酒…