在上一篇文章中，我们介绍了“李寻酒吧”的三个品鉴关卡。 在这篇文章中，我们重点介绍了五款可以提供给科普扫盲品酒者的系列酒。 1. 固体酒、固体液体酒和液体酒品鉴标准 这些标准样品包括传统固体白酒和新工…
在餐桌等场合，酒是必不可少的。 一张桌子上总有那么几个人真正喜欢喝酒，也有的人也能喝，但只能评价一款酒的味道，而比较在意的可能是那个漱口的人 嘴里带着酒。 很多人喝酒都是一口一口的，喝了之后才知道这酒…
这周我们举办了一个小型的品酒会，目的是向所有爱酒人士普及葡萄酒知识（主要是为了让13更好的送给朋友们，此处省略一万字……） 首先请我们的主角们集体亮相。 是的，主角就是他们。 它们是红酒、微起泡酒、波…
正确看待饮酒应酬，不要因为那些错误的观念而伤害自己或他人的健康。 另外，过度饮酒会伤身，一定要注意适量，适量，对自己的健康负责。 关于酒和酒文化： 首先，酒文化不等于酒桌文化。 其次，要有社交礼仪，但…
酒文化是指在酒的生产、销售和消费过程中产生的物质文化和精神文化的总称。 酒文化包括酒的生产、品鉴、消费、作用、历史等酒文化现象。 它既有酒本身的物质特性，也有品酒所形成的精神内涵。 它是在酿酒和饮酒活…
好久没写品酒文章了，所以有新朋友以为我是写白酒行业和市场分析的作者。 其实不是，我的主业是品酒。 今天写一篇品酒文章，分享一下我最近的品酒心得。 在我之前的品酒认知中，一直认为粳型高粱酒的酒体不如糯型…
作者简介 肖斯林，资深媒体人、诗人、词作者，专家 企业文化。 现任广州某集团公司文化总监。 先后在人民日报、新华网、中央电视台、羊城晚报等权威媒体发表新闻、文学、音乐等作品300万余字。 酒 五谷之精…