11月3日，记者从省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，第十一届中国（贵州）国际酒类博览会将于11月9日至12日在贵阳国际会展中心举办。 据悉，本届酒博会由商务部和贵州省人民政府共同主办。 环节各方紧密…
十七世纪末，杜罗河谷出产的葡萄酒还鲜为人知。 当时，英国商人对西北地区酿造的葡萄酒质量并不满意。 1675年，两名年轻人被派往葡萄牙学习葡萄酒贸易，并从其他地区寻找适合英国市场口味的葡萄酒。 两位年轻…
持续走弱的葡萄酒行业，终于在2023年出现触底迹象。 2022年被认为是国内葡萄酒行业最为艰难的一年。 公开数据显示，进口酒和国产酒行业整体数据再次触底。 不过，近日第一财经记者采访发现，随着国内消费…
波特酒被誉为葡萄牙的“国酒”。 它的名字来源于当时陈酿葡萄酒的城市——波尔图（Porto）。 1. 什么是端口 波特酒是一种加强型甜酒。 在波特酒的酿造过程中加入白兰地，一方面通过终止酒的发酵获得更多…
增收不增利，张裕能否扭转局面？ 文字 | 酒狼队 编辑于小梅 日前，烟台张裕葡萄酒股份有限公司（以下简称“张裕”）公布的2022年半年度报告显示，上半年 全年，公司实现营业收入19.53亿元，同比…
关注过明杰之前文章的朋友应该对加度酒有印象，因为我提过好几次了，我也早早发了通知，说近期给大家讲解一下，但是因为我 太忙了，所以今天才抽空跟大家聊聊加强酒的话题。 （图片来源：whiteysliquo…
随着“千禧一代”成为主流消费群体，葡萄酒在酒类方面也逐渐成为主流，而其中，喜欢白葡萄酒的人数也在逐年增加。 在白葡萄酒中，乔先生最喜欢的是贵腐酒…… 简单来说，贵腐酒就是用感染了贵腐菌的葡萄酿造的酒。…
很多人都不懂酒。 谁发明了葡萄酒，发明它的目的是什么？ 啤酒是苦的，红酒是酸的，白酒是辣的。 葡萄酒不好吃。 ，怎么可能风靡全球呢？ 我们经常听到喝酒喝酒，但是你知道吗，这个酒原来不是用来当饮料的，像…
（央视《经济信息网》） 据法国媒体8日报道，由于葡萄酒产量过剩和公众消费减少，法国农业部拟投资葡萄酒企业并蒸馏 积压的酒变成工业酒精，用于化妆品和制药行业。 据报道，法国农业部计划斥资高达1.6亿欧元…
品茶时有这样一句话：一人静，二人乐，三人品。 当应用于红酒时，它也非常出色。 下班后，脱下高跟鞋，穿上一段爵士乐，轻轻地关掉灯光，给自己倒上一杯红酒，享受这难得的宁静！ 你真的了解红酒和葡萄酒的区别吗…