“青海麻雀能喝二两”。 这句土话反映了青海好喝的风土人情。 青海省以山区为主。 与其他盛产高粱、小麦、水稻的酿酒大省不同，这里只能种青稞，但这唯一的粮食也被爱喝酒的青海人用上了 酿好酒。 因此，才有了…