700亿元的市场规模,梅酒成为饮酒新赛道上极富想象力的品类
700亿元的市场规模,梅酒成为饮酒新赛道上极富想象力的品类

700亿元的市场规模,梅酒成为饮酒新赛道上极富想象力的品类

近三年来,新白酒行业逆势增长,而青梅酒无疑是白酒行业近几年快速成长、备受瞩目的细分领域。 为进一步推动中国青梅酒技术升级和市场开拓,6月4日,中国酒类工业协会果酒发展专业委员会举办了“2023中国青梅…
2023中国梅酒西湖峰会在杭州成功举办
2023中国梅酒西湖峰会在杭州成功举办

2023中国梅酒西湖峰会在杭州成功举办

近三年来,新白酒行业逆势增长,而青梅酒无疑是白酒行业近几年快速成长、备受瞩目的细分领域。 为进一步推动我国青梅酒技术升级和市场开拓,6月4日,中国酒类工业协会果酒发展专业委员会在杭州召开“2023中国…
梅酒“独立”,一亿个不可能?
梅酒“独立”,一亿个不可能?

梅酒“独立”,一亿个不可能?

为期一天的中国梅酒西湖峰会昨日在杭州召开。 严格来说,这是首次在梅酒领域举办的座谈会。 专家等多方人士备受关注。 现场参加会议的季久军,最大的感受来自于本次会议的主题鲜明,内容丰富。 在“开启中国青梅…
王琦:开启东方青梅酒复兴新时代
王琦:开启东方青梅酒复兴新时代

王琦:开启东方青梅酒复兴新时代

6月4日,2023“中国青梅酒西湖峰会”在浙江杭州召开。 中国酒精工业协会常务理事王琦出席峰会并致辞。 说到青梅酒,无论是电商平台还是线下超市、餐饮渠道,几乎各色青梅酒一统天下。 不可否认,在目前市面…
又到了浙江人酿青梅酒的时候了
又到了浙江人酿青梅酒的时候了

又到了浙江人酿青梅酒的时候了

江南,初夏的景色哪有青梅? 作为一种古老的水果,在许多诗篇中都能找到它的踪迹。 看细雨煮黄梅”“院里摘青梅,先戴一副到簪子上”……眼下,青梅挂满枝头,又圆又饱满,挂满了 柔软的绒毛,天真烂漫。温暖的风…
居家必备|微醉果酒测评
居家必备|微醉果酒测评

居家必备|微醉果酒测评

好的梅酒往往兼具青梅的酸甜口感和酒体的醇厚。 古有青梅酒英雄之说。 今天,我们从市面上众多的梅酒中,精心挑选了5款梅酒进行测评,从口感、健康、性价比等多角度推荐,供大家参考。 评测一:【美健-白美健3…
青梅酒、杨梅酒、山楂酒,哪种果酒比较好
青梅酒、杨梅酒、山楂酒,哪种果酒比较好

青梅酒、杨梅酒、山楂酒,哪种果酒比较好

青梅酒、杨梅酒、山楂酒,这三种果酒的口感都别具一格。 在本文中,我将告诉您我最喜欢哪种酒以及原因。 首先来说说梅酒。 青梅的果肉酸而微苦,所以青梅酒有点酸。 但是要让梅酒口感更好,我们还需要加糖来增加…
落一伏,梅酒浓
落一伏,梅酒浓

落一伏,梅酒浓

不知不觉中,你就会陷入埋伏。 盛夏,越来越热的时候,让人馋涎欲滴的,总是那一壶冰镇梅酒。 中国人饮用青梅酒的历史可以追溯到宋代。 正如苏轼所说:“青梅熟不尝酒,细雨看黄梅熟”; em> 陆游更有…
如何酿造梅酒? 妙招配方教你,清香可口不易久饮!
如何酿造梅酒? 妙招配方教你,清香可口不易久饮!

如何酿造梅酒? 妙招配方教你,清香可口不易久饮!

#挑战30天在头条写日记# 如果晚上睡不着,试试睡前喝吧! 宁心安神,可惜天一亮不知酒醒! 不知道是因为天气太热还是作息时间不规律,经常晚上睡不着觉。 有朋友看了我主页之前的文章,在后台私信问我:有什…
2023年梅酒出产时间
2023年梅酒出产时间

2023年梅酒出产时间

夏季,青山绿水,绿树红花,繁叶茂盛,炎热的天气格外惬意。 今年是双春年,李子成熟较晚。 五一假期过后,李子又大又肥,正是酿制青梅酒的时节; 又到了酿青梅酒的时节 李子挂满了枝头 哥哥在摘青梅 今天早上…