法国人认为中国白酒出现于东汉时期。 一件东汉青铜器静物，收藏于上海博物馆。 经青铜器专家鉴定，为东汉初中期青铜器。 专家们用这个蒸馏器进行了蒸馏实验，结果蒸馏出酒精度数超过20度的蒸馏酒。 但是，东汉…
自元代以来，文献中就有对白酒的明确记载。 经过数百年的发展，我国已形成数个白酒流派。 代表），有老王酒窖混蒸混烧酿制的浓香型酒（以泸州老窖为代表），以及酿造周期长达一年、多次发酵、多次蒸馏的茅台酒（以…
酒的不同方面 说到酒的种类，人们一般分为白酒、啤酒、葡萄酒和黄酒。 青海产的青稞酒本身就属于白酒。 从全球范围来看，主要影响是中国白酒、日本清酒和韩国烧酒，以及来自其他国家的葡萄酒、香槟、鸡尾酒和威士…