白酒是在黄酒的基础上发展起来的，当时主要称为烧酒。 白酒在1950年代开始工业化，需要标准化后才能统称为：白酒。 我国的黄酒也经历了几千年的发展。 定型于明代，至清代达到鼎盛。 “烧酒”在清朝中期逐渐…