初接触威士忌，印象最深的除了“威士忌”&“威士忌”之外，还有雪利酒桶和波旁酒桶。 我一直觉得自己很幸运。 刚认识五叔这样的威士忌鉴赏家时，他会用自己的饮酒经历告诉我们，威士忌是一个很神奇的东西…
当你开始爱上威士忌！ 一些好奇的问题很快！ 示例：主流威士忌国家？ 主流品牌？ 威士忌是用橡木桶酿造的，但是你知道橡木桶是用什么酿造的吗？ 好吧：让我们来谈谈橡木桶的两种主要风格。 有什么不同？ 两桶…
波特酒桶威士忌是指在波特酒桶中熟化或陈酿的威士忌。 目前，波特酒桶是除波旁酒桶和雪利酒酒桶外使用最广泛的风味酒桶之一。 波特酒产于葡萄牙，被誉为葡萄牙的国酒。 波特酒其实是一种加强酒。 主要有红宝石（…
威士忌是有史以来最受欢迎的外国烈酒之一。 其中一些非常特别，以至于在某个时候以惊人的价格出售。 但是现在就算有钱也不一定能买到，因为大部分都已经卖不动了。 在介绍最昂贵的威士忌之前，让我们了解一些有关…
本周五（2023年3月24日）晚上7点至8点30分，李迅老师将以《世界七大蒸馏酒的起源与风采》为主题进行讲座 在西安SKP商城九楼RDV书店——生命之水与燃烧的刀“。 要真正了解酒的文化和…
威士忌的酿造过程总共需要经过七个步骤：发芽、干燥、糖化、发酵、蒸馏、陈化和装瓶。 蒸馏是其中的一个环节，蒸馏时间长短、使用的蒸馏器、蒸馏次数等都会对威士忌的风味产生潜移默化的影响。 魏界有句俗语：“酒…
这几天一直在和国内的大哥们聊威士忌的制作过程。 一些自己办厂的大哥，对于橡木桶的价格比较迷茫，所以发了这篇文章。 在苏格兰威士忌行业，投资成熟威士忌通常需要购买两种截然不同的资产：液体本身和封装它的橡…
朗姆酒，大航海时代的产物。 作为世界上最著名的酒精饮料之一，朗姆酒的地位显然不如威士忌和白兰地。 你会在影视作品中看到各行各业的大佬喝加冰威士忌或白兰地，而朗姆酒出现的场景通常是一群没礼貌的维京人喝酒…
刚接触威士忌的你是不是总有这样的问题？ 麦卡伦经典雪莉桶系列，格兰菲迪桶装波本威士忌，什么是雪莉桶和波本桶？ 今天我们就为大家一一解答这些疑惑： 我们都知道威士忌是用大麦等谷物酿造的。 蒸馏酒。 赋予…
在选择威士忌时，我们经常会在酒标上看到“sherry cask”的字样，这就是老威士忌脱口而出的“Sherry cask”。 那么雪利酒桶到底是什么？ 今天，白屏编辑部就带着新瓶友来解惑。 雪利酒是一…