黄酒主要以糯米、小米等粮食为原料酿制而成。 原料经过特定的酿造工艺，经酒药、酒曲、果浆水等各种霉菌、酵母菌等的共同作用。 低度原酒（压榨酒）。 含有糖类、糊精、有机酸、氨基酸、酯类、甘油、维生素等营养…