羊肉包子（资料图）记者曾世祥摄 葫芦鸡IC照供拍照 古都长安，也就是今天的西安，是一座与美食有着千百年渊源的方城。 西周时期存在的“牛羊肉汤”演变为牛羊肉馒头； 据说，出自唐玄宗侍郎魏植厨子之手的“葫…
黄桂浓酒 黄桂浓酒 黄桂浓酒 1. 黄桂浓酒。 始于商周，距今已有3000多年的历史。 其特点是：形似乳，色白如玉，汁浓醇厚，甘甜适口。 酒精含量只有0.5-1%左右。 像江浙一带人人喜爱的酒酿，又像…
文：黄阿姨 编辑：猫九 技术支持：北京东方黄埔白酒技术研究院 西安古称长安，长安作为十三朝古都，有着无数的典故，就像 老一辈陕西人中秋喜饮的桂花 浓酒，帝王之爱，诗人的豪放，都藏在酒里。 臭酒起源于商…
老“老西安”总会说起一首民谣“东钟西鼓，青龙白虎，香菜热汤，西安酒楼”。 有点复杂。 对于很多西安人来说，昔日在西安东大街的饭店吃一顿饭，大概是可以回味很久的美食了。 作为西安知名老字号，西安饭店的葫…