张裕酒庄 1：红酒是不是酸的？ 基本前提是要平衡所有红酒的口感。 基本前提之一是平衡，不同的口味相互影响。 因此，在品鉴干红葡萄酒时，应避免各种水果和甜食，否则会觉得红葡萄酒的风味走样，酸涩难忍。 2…
小王终日无业，嗜酒如命，平时头痛、脑热常来门诊就诊。 最近，他又来看病了。 与以往不同的是，这一次他头疼脑胀。 我见他脸红了，就问他是不是又喝酒了，他说：是的！ 我喝多了，一夜没睡好。 把脉开了药方，…
蓝莓园里的许多葡萄都有一个大梦想：迎接好年景，酿造蓝莓酒，然后接受皇室的“洗礼”，实现完美蜕变，就像所有的君主都渴望“加冕” as king” “仪式也是一样。 蓝莓酒被“洗礼”的过程，也是醒酒的过程…
红酒是以葡萄为原料，采用传统与科学相结合的方法发酵而成的果酒。 它曾经是浪漫的代名词。 有诗云：“葡萄酒夜光杯，烛光迷离醉人，杯中红酒添浪漫，牵手相望。” 的确，烛光晚餐，举杯红酒瞬间点燃浪漫气氛，优…
从古至今，无论是中世纪的欧洲骑士，古代的日本大名，还是我国封建时期的达官贵人，都难以拒绝那香气与醇香 酒。 但是酒的种类那么多，要给它们排个名次还真不容易。 今天，小编就带大家看看全球排名靠前的贵好酒…