在选择威士忌时，我们经常会在酒标上看到“sherry cask”的字样，这就是老威士忌脱口而出的“Sherry cask”。 那么雪利酒桶到底是什么？ 今天，白屏编辑部就带着新瓶友来解惑。 雪利酒是一…
Fine, Alcohol: 15%vol Oloroso, Alcohol: 18%vol Pedro Ximenez (PX)，酒精：15%vol 1. 简介 喝了这三瓶雪利酒，不是我喜欢雪利酒，…
蜜蜂与蝴蝶 材料：龙舌兰酒、新鲜柚子果肉、白酒醋 味道： 很清新，很“维生素C”，度数不高，酸甜变化，令人心旷神怡。 创意：这杯酒代表了调酒师的初衷，就是给客人带来快乐。 创造更好的食谱和服务的动力。…
雪利酒是一种加强酒（Fortified Wine），酒精含量比普通酒高。 几乎所有雪利酒的基酒都是中性、干型、低酸度的白葡萄酒，主要由白葡萄帕洛米诺酿制而成。 许多品尝过雪利酒的人都惊叹于其独特的口感…
关注过明杰之前文章的朋友应该对加度酒有印象，因为我提过好几次了，我也早早发了通知，说近期给大家讲解一下，但是因为我 太忙了，所以今天才抽空跟大家聊聊加强酒的话题。 （图片来源：whiteysliquo…
最近开封的酒瓶都是空的，没开封的酒舍不得开却一直没喝过。 挑着挑着，发现好久没有喝到纯正的雪利酒味维维了，干脆打开了这瓶玛卡。 伦十二年。 行货新酒，灌装日期是2016年2月11日，听微友提过很多次，…
雪利酒桶和波本桶的风味有何不同？ 说到风味桶的探索，波本桶和雪莉桶真的是绝对不能忽视的。 近年来，威士忌朋友对威士忌提出了越来越高的要求。 威士忌酒厂也一直致力于探索威士忌朋友喜欢的威士忌，而对威士忌…
啊，雪莉！ 神秘的西班牙女孩 当我第一次听到Sherry这个名字的时候，感觉就是一个温柔可爱又略带神秘的女孩。 甚至有人想到了《名侦探柯南》中的灰原爱。 ▲艾慧源，代号“雪莉”，坚强的外表下隐藏着温柔…
在高档甜酒盛行的年代，雪利酒是一个“名牌”。 它曾经是英国最流行的葡萄酒——世界上最主流的葡萄酒市场。 他每顿饭都喝雪利酒，爱喝一杯，莎士比亚称赞它是“瓶中的西班牙阳光”。 但令人惊奇的是，早在 25…