为什么市面上的酒有的标价几十元，有的标价几百甚至几十万？ 为什么一款红酒的价格会相差几十倍甚至更多？ 让我们来看看影响价格的各种因素。 年份橡木桶 橡木桶 在橡木桶中陈酿的葡萄酒自然更贵，在橡木桶中陈…
云仓酒庄的品酒师说：赤霞珠除了容易种植外，还以其独特的口感、令人难以置信的口感和品质而著称。 这种葡萄主要用于中高端干红葡萄酒，通常表现出带有辛辣和泥土气息的成熟黑色水果风味。 赤霞珠在橡木桶中陈酿时…
比如中医的望、闻、问、触 看：看酒的色泽和包装， 红酒的品质可以从酒的外观来区分。 好的红酒，液体应该清澈透明，没有悬浮物。 对于勾兑品种，优质酒的工艺相对复杂，过滤澄清的频率要根据酿酒师的经验进行调…
价格越高质量越好吗？ 年份越高越好吗？ 威士忌应该纯饮？ 你真的这么认为吗？ 今天，我将与您分享您所不知道的关于威士忌的 4 个冷知识。 看完你会更懂酒！ 如果有人说：“深色威士忌具有浓郁甜美的香气和…
初接触威士忌，印象最深的除了“威士忌”&“威士忌”之外，还有雪利酒桶和波旁酒桶。 我一直觉得自己很幸运。 刚认识五叔这样的威士忌鉴赏家时，他会用自己的饮酒经历告诉我们，威士忌是一个很神奇的东西…
当你开始爱上威士忌！ 一些好奇的问题很快！ 示例：主流威士忌国家？ 主流品牌？ 威士忌是用橡木桶酿造的，但是你知道橡木桶是用什么酿造的吗？ 好吧：让我们来谈谈橡木桶的两种主要风格。 有什么不同？ 两桶…
“裸酒”是葡萄酒商用来指代具有其酿造葡萄的主要风味的葡萄酒，没有任何橡木味干扰的术语，例如，未经橡木桶的霞多丽可以被描述为“裸酒”。 雷升红酒经销商表示：“裸酒”适用于所有未经橡木桶陈酿或苹果酸乳酸发…
这几天一直在和国内的大哥们聊威士忌的制作过程。 一些自己办厂的大哥，对于橡木桶的价格比较迷茫，所以发了这篇文章。 在苏格兰威士忌行业，投资成熟威士忌通常需要购买两种截然不同的资产：液体本身和封装它的橡…
刚接触威士忌的你是不是总有这样的问题？ 麦卡伦经典雪莉桶系列，格兰菲迪桶装波本威士忌，什么是雪莉桶和波本桶？ 今天我们就为大家一一解答这些疑惑： 我们都知道威士忌是用大麦等谷物酿造的。 蒸馏酒。 赋予…
购买威士忌时，我们经常会在酒标上看到单桶、强桶、雪莉桶、波本桶等。 那么这些木桶是什么意思，有什么作用呢？ 让我告诉你吧。 单桶威士忌是指瓶中的威士忌来自单一的橡木桶，强调其与众不同的个性。 威士忌百…