细胞香气是浓香型葡萄酒中非常突出的风味。 毕竟，浓香型酒的风味定义是一种具有突出果核香气的酒。 然而，在浓香型葡萄酒中，不同的酒窖表现出不同的香气强度。 有的酒窖香气非常突出，呈现出以窖香为主的复合香…
紫气东来是谭酒主推的颜色系列中最高级别的顶级酒。 售价1200多元。 看酒瓶上的标签，紫气东来的基酒是8年，还有15年、18年、25年和30年的勾兑。 认识探酒的几位老酒友对它的评价都不错，但也有人认…
说到洋河酒，就不得不说说它的大众产品。 毕竟前几年推出的蓝色经典系列酒，都是针对大众市场的，以海蓝、天蓝为代表。 说起洋河海之兰，我喝了17年52°的酒。 此酒在气味上基本表现出洋河酒的香气特征，如窖…
之前讲过白云边年份系列酒。 作为白云边酒的主营盈利系列，口感真的很接地气：柔和顺滑，这也符合湖北消费者的口味需求。 白云边白酒的核心特性，我个人觉得它的表现被弱化了，首先是酒精度方面，毕竟酒精度数低，…
现在市面上的酒种类繁多，但真正好的酒却真的不多。 发酒评的目的就是让大家多了解，多了解，避免上当！ 让我们切入正题！ 东酒秘藏酒评仅供参考。 东酒秘藏，54度，酒体清澈，杯中略带油腻感，酒花细腻，停留…
橡木桶是欧美常用的储酒容器，但对于白酒来说，在橡木桶中陈酿还是很有争议的。 很多人认为白酒不适合在橡木桶中陈酿。 我觉得这很有趣。 我们没有尝试。 为什么？ 想得出这样的结论？ 尝试之后，您可能会感到…
说起凤谷酒，可能很多人都比较陌生。 虽然不是名酒，但经过多年的耕耘，也是泸州香精市场的一匹黑马。 之前听酒友说这酒的味道还不错，那么今天这首风谷特歌的味道如何呢？ 香型：浓香 度数：52度 内容量：5…
马上就要过年了，今年走亲访友难免要准备礼物，光是酒就花了不少钱… 逢年过节招待客人，酒不可少； 出门逛酒要有； 平日里，和与朋友相聚， 一瓶好酒？ 在白酒的种类中 我们熟悉的有哪些 浓香型…
世界上有各种各样的酒，但饮用它们会给人们带来不同的口味和享受，而酒的香气既来自原料，也来自酿造工艺的不同。 世界上有数以万计的葡萄酒和不同的酿造技术。 酿酒技术你了解多少？ 我们常说“酒香不怕巷深”，…
朗姆酒又名火酒，绰号海盗之酒，因为过去在加勒比海横行的海盗们都喜欢喝朗姆酒。 在《加勒比海盗》中，杰克船长经常喝朗姆酒。 朗姆酒原味： 它是古巴人的传统酒，原产于古巴共和国。 它是一种蒸馏酒，味道甘甜…