我喝过很多种酒，爽口的啤酒，浓郁的酒，烈性的温酒。 “酒之醇香，在舌尖；情深，在眼眸；真正的意思，在于人生所求。” 有一句歌词唱得很好：喝最烈的酒，爱上最美的人，看海看云看浪。 到目前为止，白酒的口味…
白酒之所以能够辉煌千年，离不开不断的发展和创新。 从《李兴发》开始，分为“酱、淡、浓、饭、香”五种香型，发展成为今天的十二大香型。 酿酒的原料也从红薯、马铃薯等含有果胶、容易捕捉的原料，转变为高粱、小…
今年的双十一又要来了。 相信大家都准备好了钱，到时候肯定会买买买。 好好功课，就等双十一下单吧。 这样一来，你肯定会买到心仪的单品，但对于葡萄酒爱好者来说，双11是一个非常好的葡萄酒备货季。 这个时候…
“一壶浊酒，喜相逢”，谈中国酒文化。 酒文化在历史长河中有着不可替代的地位。 “无酒不成宴”、“无酒不成礼”、“无酒不成事”，可以说酒文化已经渗透到日常生活的方方面面。 很多人都知道白酒是分香气类型的…
在白酒的问题上，年轻一代的观点永远不会和老一辈的一样。 老一辈人认为白酒的辣味就像生命，但对于年轻一代来说，白酒就像中草药一样难喝。 我个人认为酒没有好坏之分。 这更多地取决于个人品味和所涉及的场合。…
普通大众似乎只知道白酒的分类，酱香型、浓香型、清淡型、混合型。 这四种确实是白酒市场上最受欢迎的品类，但是白酒的风味种类并没有那么少。 毕竟中国有着丰富多彩的酒文化和悠久的酿酒历史。 仅仅四种口味，是…
白酒检测┃白酒分类 自古以来，白酒就是我国劳动人民创造的一种特殊饮品。 它是中华民族礼仪文明的载体，经久不衰。 中国的酒文化源远流长，品种繁多，名酒荟萃，驰名中外。 金百康是山西省获得CMA资质认证的…
同样是香型白酒，为什么汾酒的地位牢不可破，暴风酒却混到没了？ 众所周知，我国酱香型白酒在白酒市场上占据着主导地位。 不过，在此之前，真正引领白酒市场的不是茅台酒，也不是以五粮液为代表的五粮液，而是汾酒…
（一）按香气类型分类： 1． 浓香型白酒：以五谷杂粮为原料，经固态发酵、贮藏、勾兑而成。 它以己酸乙酯为主体。 具有复杂香气的蒸馏酒。 2。 汾酒：以粮食等为原料，经糖化、发酵、贮藏、勾兑而成，以乙酸…
老白干酒（600559）3月8日在投资者关系平台上回答了投资者的关切。 投资者：贵公司称衡水老白干 在独特的地槽发酵，能有效隔绝土壤，避免有害微生物和杂味，酒体更纯净。 而贵公司下属的湖南武陵酒业、承…