什么是原浆酒?
什么是原浆酒?

什么是原浆酒?

原酒是用谷物和酒曲经传统工艺、固态发酵、蒸馏,不经任何勾兑(勾兑)过程加工而成的原酒,又称基酒。 与新工艺白酒相比,原浆酒香气浓郁,口感甘甜,酒味醇厚,酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,营养…
为什么基酒不能直接喝? 原浆酒和基酒有什么区别? 看完长知识
为什么基酒不能直接喝? 原浆酒和基酒有什么区别? 看完长知识

为什么基酒不能直接喝? 原浆酒和基酒有什么区别? 看完长知识

基酒是指处于酿造过程初始阶段的酒,即原酒。 一般基酒的颜色以淡黄色为主,口感浓郁,酒精浓度高,刺激性明显; 因此,基酒不能直接饮用,直接饮用基酒会对人体健康造成很大的危害。 制造商也会将基酒储存、陈化…
为什么原浆酒只流行一时就迅速失宠? 就因为这三个道理,劣币驱逐良币
为什么原浆酒只流行一时就迅速失宠? 就因为这三个道理,劣币驱逐良币

为什么原浆酒只流行一时就迅速失宠? 就因为这三个道理,劣币驱逐良币

现在市场上的酒种类繁多,有纯粮酒、勾兑酒、原浆酒等。 前两者比较常见,后者却非常少见,只能在各大酒企中才能见到。 另外,随着葡萄酒市场的发展,原浆酒也在“变”,很多人对此也有不同的看法。 有人说:原汁…
原浆酒可以喝吗? 为什么有些人称其为“骗局”,一位酿酒师告诉您答案
原浆酒可以喝吗? 为什么有些人称其为“骗局”,一位酿酒师告诉您答案

原浆酒可以喝吗? 为什么有些人称其为“骗局”,一位酿酒师告诉您答案

#头条创作挑战赛# 酒的发展时间太长了,市场上酒的种类越来越多,随之而来的是勾兑酒或者不法商贩酿造的酒假酒 . 正是因为这种劣质酒的盛行,纯粮酒才能喝的说法深入人心。 纯粮酒已经成为一种潮流,于是不法…
什么是原浆酒? 什么是年份酒? 你喝对了吗?
什么是原浆酒? 什么是年份酒? 你喝对了吗?

什么是原浆酒? 什么是年份酒? 你喝对了吗?

在购买或饮用葡萄酒时,经常会听到很多专业术语,如原浆酒、基酒、陈年酒、陈年酒等,也有很多人只认原浆酒、陈年酒等 . 喝酒的时候,不理会其他的。 那么,它们之间有什么区别呢? 很多人都不太了解,今天就给…
原浆酒“无添加”,为什么总有人说不能喝? 经验丰富的酿酒师说出真相
原浆酒“无添加”,为什么总有人说不能喝? 经验丰富的酿酒师说出真相

原浆酒“无添加”,为什么总有人说不能喝? 经验丰富的酿酒师说出真相

随着人们生活方式的不断改变和生活水平的不断提高,越来越多的人开始关注“食品安全”这一重要问题,对饮食质量也越来越重视。 这段时间,网络上出现了一个新词,叫做“科技狠人”,专门用来形容一些不法商家,利用…
原浆酒一直备受争议。 原浆酒是好酒还是伪命题?
原浆酒一直备受争议。 原浆酒是好酒还是伪命题?

原浆酒一直备受争议。 原浆酒是好酒还是伪命题?

关于原浆酒一直有两种说法。 有人说原浆酒不好,也有人说只喝原浆酒。 还有很多酒友听过所谓“专家”的话:原浆酒是个伪命题。 那么原浆酒是真的还是假命题呢? 我们花三分钟看完这篇文章,就可以知道我们所知道…
原浆酒是好酒吗? 为什么有人说原浆酒不能喝? 看看这位 60 岁的酿酒师怎么说
原浆酒是好酒吗? 为什么有人说原浆酒不能喝? 看看这位 60 岁的酿酒师怎么说

原浆酒是好酒吗? 为什么有人说原浆酒不能喝? 看看这位 60 岁的酿酒师怎么说

近年来,白酒市场上的假酒越来越多。 消费者对市场上的白酒越来越担心。 就算是纯粮酒,也有勾兑、不纯的感觉。 现在很多人都在寻找果泥。 葡萄酒。 市面上也有一些人对原浆酒的呼声很高。 有人说原浆酒是纯天…
原浆酒虽然零添加,但为什么总有人说不能喝? 看看酿酒师怎么说
原浆酒虽然零添加,但为什么总有人说不能喝? 看看酿酒师怎么说

原浆酒虽然零添加,但为什么总有人说不能喝? 看看酿酒师怎么说

不管你喜不喜欢喝酒,纯粮酒和原酒这两个词你应该都听过,但真正懂的人却很少。 尤其是对原浆酒的认识更是模糊。 其实,原浆酒并不是一个新概念。 20世纪60年代以前,几乎所有的白酒都属于原浆酒。 后来,由…
原浆酒:是“智商税”吗? 如果直接喝会怎样? 酿酒师:不要太苛刻
原浆酒:是“智商税”吗? 如果直接喝会怎样? 酿酒师:不要太苛刻

原浆酒:是“智商税”吗? 如果直接喝会怎样? 酿酒师:不要太苛刻

经常喝红酒的朋友一定听说过原酒。 但是,由于网上资料的匮乏,很多人对原酒存在一些误解。 有人认为原浆酒是迄今为止最“健康”的酒类。 不添加任何人工成分(香精、增味剂等),口感和香气都是白酒中的极品,可…