从古至今,每个时期都有酒的身影。 现代生活中酒精饮料也是我们生活中不可缺少的,但是很多人和饮酒者都愿意搭配一些名酒、好酒来喝酒。 现代社会,很多人喜欢茅台、五粮液、洋河等。 名酒,古人喝的时候是做什么…
当太阳到达黄经285度时,一般在元旦后的1月5日或6日,这一天是小寒节气。 冬至过后,“三月初九”前后,恰好是小寒节气时期。 根据气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份有低于小寒的大寒,民间有“…
羊肉酒 【药物组成】嫩肥羊肉七斤,杏仁一斤,木香一两 【功能主治】大补元气,健脾胃,益腰肾。 【用法与用量】适量饮用。 【制法】用大米一石,照常泡水蒸熟,加入羊肉、杏仁,加曲十四两同煮,米汁调和,放入…
泡馍是陕西著名的美食。 有羊肉馒头、牛肉馒头、红肉(猪肉)馒头、葫芦头、粉汤羊血(汤馒头)等多种。 在西安,最著名的羊肉包子是东大街的老孙家、竹坝城的老同家(同生祥)和钟楼旁边的一座楼。 羊肉包子烤好…