俗话说:饺子要趁热吃,老婆要嫁胖子,酒要浓汤! 用“梦想”四个字来形容所有葡萄酒爱好者对葡萄酒的追求一点也不为过,尤其是原浆白酒在江湖上可以说是备受推崇。 有的朋友声称自己喝过,认为这是真正的美酒; …
经常在酒桌上听到各种传闻。 微信公众号“千里谈酒业”发布《酒桌上三分钟硬“谣言”(上)》和《酒桌上三分钟硬“谣言”(下)》向“谣言”开火 ”以科普的形式。 这篇文章被广泛转载并刷屏朋友圈。 原酒 今天…
一盏竹叶穿肠,两朵桃花开在脸上。 相信知道这个典故的酒友都是老江湖了。 指的是上世纪末非常流行的山西名酒竹叶青。 从历史上看,已有近2000年的历史。 最初是用米酒浸泡竹叶酿造的,故而得名。 后来经过…
在聊天或者买酒的过程中,总会听到一些名词。 每次听到这些词,别说区分,就是听了也会一头雾水。 那么,常听到的原酒、原浆酒、基酒到底什么是“圣”呢? 今天,我们就一起来看看吧。 1. 什么是原酒? 原酒…
酒友们,大家好,我是茂香小江。 今天小编就来给大家介绍一下什么是原浆酒。 封陈旧酒 原浆酒真的是好酒吗? 首先我们要知道什么是原浆酒。 原浆酒是指以原料为原料,经糖化、酒曲发酵而蒸馏而成的酒,不经任何…
一盏竹叶穿肠,两朵桃花迎面来。 相信知道这个典故的酒友都是老江湖了。 指的是上世纪末非常流行的山西名酒竹叶青。 从历史上看,已有近2000年的历史。 最初是用米酒浸泡竹叶酿造的,故而得名。 后来经过改…
白酒行业的一些名字真是让人摸不着头脑。 有的酒标标明是原浆酒,其实不是; 有些酒用大曲酿造,但在酿造过程中不用大曲; 无关紧要。 面对这种情况,商家解释说这只是一个商品名称。 至于更深层次的,就需要大…
近来,一种叫做“原浆酒”的酒广为流传。 很多人都对这款酒感到好奇,想知道它是不是一款可以放心食用的酒。 那么,最近流行的“纯酒”到底是什么酒呢? 我可以喝吗? 且听酒庄资深侍酒师怎么说? 为大家揭开“…
原酒≠好酒,只能算是半成品。 大家好,我是泸州做散酒的邹同权。 最近有个酒友问我有没有原浆酒卖,他想买来储藏。 事实上,如果你不会勾兑,买原浆酒也没用,爱酒人士。 给大家看看,这是刚刚在66到7度左右…