随着人们消费观念的转变,人们在购买葡萄酒方面也越来越务实。 如果不是必须用名酒的场合,大家一般都会买一些物美价廉的口粮酒。
一般来说,大家常卖的“廉价口粮酒”无非就是博芬、红星二锅头、吕内克西峰、煎酒等。
不是说这些酒不好,而是物美价廉的酒太多了,只了解一下有点可惜。 对于真正的葡萄酒爱好者来说,喝遍世界上最好的葡萄酒是一件好事。
超市里,有好几种酒。 它们虽然便宜,酒质却非常好,但因为知名度不高,所以经常被摆在超市的角落里。 普通人可能不了解这些酒,但它们确实受到专家的青睐。 你喝过吗?
1。 宁城老窖
一般来说,提起内蒙古,第一个想到的就是草原马,很少有人会想到白酒,更何况我认为内蒙古是一个“ 酒荒”,但事实并非如此。 内蒙古也有非常优质的白酒,就像宁城老窖。
虽是浓香型白酒,却有“塞外茅台”之称。 是内蒙古最好的白酒,地位可见一斑。
不过,它与传农在风格上有很大的不同。 整体醇厚柔和,但没有浓重的窖香。 入口柔软不刺激,入喉非常顺滑。
能够以这样的价格拥有这样的酒质,确实是非常高的性价比了。
2. 徐府大曲
四川的好酒很多,除了著名的五粮液和剑南春,还有很多名气不大但很好喝的白酒。 不过,四川饮酒者的饮酒习惯很有地域性,每个地区的喜好也不尽相同。
在五粮液的故乡宜宾,大家的口粮酒就是徐府大曲。 虽然外省很多人对这款酒不太熟悉,但在行家眼里,它确实是一款非常优质的泸州风味酒。
和五粮液一样,都是五粮液酿造的。 由于是同一个地方出品,所以风格非常相似,但是定位却完全不同。
这其实就是徐府大曲的高明之处。 不与五粮液争地盘,只深耕低端。
3. 木台厚道酒
一般来说,平价酱油酒大多是碎沙酒,但这款酒显然是个例外,它是为数不多的平价酒之一大曲昆沙酒。 用的是和茅台一样的工艺,连原料都一样。
但他们最大的源头在于调酒师。 这款酒的调酒师是茅台老厂长李兴发的弟子冯晓宁。 她19岁进入茅台酒厂,后来成为茅台梦之队的一员,可见其身手。
她调制的木台厚道酒,在风格上有毛酱的韵味,尤其是在香味上,酱香浓郁,包裹感强,但在口感上要柔和和辛辣许多 口。 意思不明显,但醇厚顺滑,适口性强。
其实以它的酒质,如果有更响亮的品牌加持,价格翻倍是没有问题的。 也适合酒友。
4. 暴风大曲
我们平时喝的是博芬,但便宜的清香酒不止它一家,还有一款暴风大曲。 现在的宝丰大曲确实名气不大,但曾经是清香酒的另一把柄。
同样是清淡型白酒,但和伯芬完全不同。 伯芬注重清爽,而更注重醇度。 它比博芬软。
喜欢酒味儿的可以试试暴风大曲。
以上4款酒,从来没有放在超市的显眼位置,但都是行家最爱的口粮酒。 你喝过吗?