藏在超市的4款“平价酒”,大多数人都不知道,却是真正行家的最爱

随着人们消费观念的转变,人们在购买葡萄酒方面也越来越务实。 如果不是必须用名酒的场合,大家一般都会买一些物美价廉的口粮酒。

一般来说,大家常卖的“廉价口粮酒”无非就是博芬、红星二锅头、吕内克西峰、煎酒等。

不是说这些酒不好,而是物美价廉的酒太多了,只了解一下有点可惜。 对于真正的葡萄酒爱好者来说,喝遍世界上最好的葡萄酒是一件好事。

超市里,有好几种酒。 它们虽然便宜,酒质却非常好,但因为知名度不高,所以经常被摆在超市的角落里。 普通人可能不了解这些酒,但它们确实受到专家的青睐。 你喝过吗?

1。 宁城老窖

一般来说,提起内蒙古,第一个想到的就是草原马,很少有人会想到白酒,更何况我认为内蒙古是一个“ 酒荒”,但事实并非如此。 内蒙古也有非常优质的白酒,就像宁城老窖。

虽是浓香型白酒,却有“塞外茅台”之称。 是内蒙古最好的白酒,地位可见一斑。

不过,它与传农在风格上有很大的不同。 整体醇厚柔和,但没有浓重的窖香。 入口柔软不刺激,入喉非常顺滑。

能够以这样的价格拥有这样的酒质,确实是非常高的性价比了。

2. 徐府大曲

四川的好酒很多,除了著名的五粮液和剑南春,还有很多名气不大但很好喝的白酒。 不过,四川饮酒者的饮酒习惯很有地域性,每个地区的喜好也不尽相同。

在五粮液的故乡宜宾,大家的口粮酒就是徐府大曲。 虽然外省很多人对这款酒不太熟悉,但在行家眼里,它确实是一款非常优质的泸州风味酒。

和五粮液一样,都是五粮液酿造的。 由于是同一个地方出品,所以风格非常相似,但是定位却完全不同。

这其实就是徐府大曲的高明之处。 不与五粮液争地盘,只深耕低端。

3. 木台厚道酒

一般来说,平价酱油酒大多是碎沙酒,但这款酒显然是个例外,它是为数不多的平价酒之一大曲昆沙酒。 用的是和茅台一样的工艺,连原料都一样。

但他们最大的源头在于调酒师。 这款酒的调酒师是茅台老厂长李兴发的弟子冯晓宁。 她19岁进入茅台酒厂,后来成为茅台梦之队的一员,可见其身手。

她调制的木台厚道酒,在风格上有毛酱的韵味,尤其是在香味上,酱香浓郁,包裹感强,但在口感上要柔和和辛辣许多 口。 意思不明显,但醇厚顺滑,适口性强。

其实以它的酒质,如果有更响亮的品牌加持,价格翻倍是没有问题的。 也适合酒友。

4. 暴风大曲

我们平时喝的是博芬,但便宜的清香酒不止它一家,还有一款暴风大曲。 现在的宝丰大曲确实名气不大,但曾经是清香酒的另一把柄。

同样是清淡型白酒,但和伯芬完全不同。 伯芬注重清爽,而更注重醇度。 它比博芬软。

喜欢酒味儿的可以试试暴风大曲。

以上4款酒,从来没有放在超市的显眼位置,但都是行家最爱的口粮酒。 你喝过吗?

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