2023年7月6日，2023（第七届）青岛中国酒展盛大开幕，在中国酒展的助力下，迎来了庞大的香氛阵容，《香香向上：长期趋势与 “千载难逢的机遇”2023葡萄酒行业创新趋势大会大庆香论坛也在青岛国际会展中心会议区举行，为庆香酒企业搭建了更加有思想、创新的交流平台。

国内清香酒龙头企业、知名研究专家、行业协会领导、品牌营销专家等行业领袖齐聚一堂，为参会者带来了一场“干货”盛宴。 宝丰酒业股份有限公司副总经理兼首席品牌官徐英杰代表宝丰酒业受邀出席论坛，并利用论坛分享和探讨了“新时代下宝丰酒业的机遇与战略布局”。 新周期“”。

宝丰酒业股份有限公司副总经理兼首席品牌官徐英杰分享

时代机遇·香复兴

中国食品工业协会白酒专业委员会副会长、专家组组长高敬彦在论坛上致辞表示，现在行业又到了一个重要的历史节点， 面临新的挑战和机遇。 随着时代的变迁，消费者的饮酒习惯和口味偏好正在发生变化。 从近几年的市场走势来看，香精品类正迎来复兴、再创新辉煌的最佳历史机遇。

中国食品工业协会白酒专业委员会副会长

专家组组长高敬彦在论坛上致辞 em>

站在大庆祥元年的历史节点，行业正在为庆祥的全面爆发做准备。 宝丰酒业股份有限公司副总经理、首席品牌官徐英杰也在分享中表示：2023年将是中国葡萄酒行业新周期的转折年、分化年。 新的产业周期下，清香型白酒的发展将面临两个重要机遇。

首先，白酒消费日益呈现出健康消费、品质消费、个性化消费的趋势。 清香型白酒作为中国最古老的白酒，具有更自然的口感融合、更创新的饮酒场景基础、更普遍的饮用接受度等优势。 更重要的是，清香型白酒具有较大的产能优势和优质品率保证，能够更好地满足市场需求。

二、清香型白酒新国标的实施及特级标准的增加，将进一步促进清香型白酒市场健康发展，助推高质量发展 企业的转型升级，也将进一步推动清香型白酒的高端天花板，带动消费价值的提升和产业结构的改善。

从整个行业来看，大庆香品品类呈现出“长期趋势、大机遇”的历史机遇，未来增长空间巨大； 混乱与混乱。 这需要全行业的力量和智慧，形成更广泛的共识和更长远的规划。

宝丰酒业有限公司副总经理、首席品牌官徐英杰论坛分享

战略布局，名酒宝丰

站在中国白酒行业新十年发展周期的起点，站在大庆香全面复兴的拐点，面对消费趋势对消费价值创新的更高要求，宝丰 白酒作为中国白酒的典型风格，有清香型白酒，该如何处理呢？

宝丰酒业股份有限公司副总经理兼首席品牌官徐英杰在论坛分享中进行了解答。 当前，消费价值回归、品类回归、名酒回归，宝丰酒业是基于消费趋势的变化，需要满足消费者利益的本质需求。 在消费者的消费认知中，好吃与否是最大的判断，健康与否是更大的需求。 宝丰需要更加关注消费者的需求，做好我们的传承和创新，把我们的产品做到极致。

此外，宝丰酒业的顶层设计和战略布局坚持“一清两品”的发展战略，坚持香化战略主体不动摇，打造 百年香氛品牌； 坚持质量与品牌双核驱动、双向提升。

在产品质量上，坚守质量底线，坚持传承与创新并举发展，在传承六古法循环和 其他科技措施，开创了新时代的“宝峰六艺”酿造法；

品牌方面，坚持品牌创新，讲好清香名酒故事。 宝峰酒聚焦双品战略，持续推进品牌价值创新，优化价值表达体系，挖掘品牌文化优势，打造立体传播矩阵，基于行业工具建立数字化链接，构建创新 产品形态和消费场景。 “勇于开新花”拥抱年轻消费者。

坚持庆祥，共同发展，共创共享大庆祥的未来。 宝丰酒业目前正脚踏实地制定百年目标，做百年香型白酒企业，积极充当大香时代的“主力军”，与中国合作 香型白酒企业推动品质升级，规范和完善标准体系，扩大消费群体，共同打造大香时代。

宝丰酒业有限公司副总经理兼首席品牌官徐英杰在论坛分享

大家都很漂亮， 美丽是共享的。 通过本次论坛，宝丰酒业希望搭建行业交流的平台，加深互信与合作。 未来，宝丰酒业也将在坚守传承的基础上寻求创新求变； 心态拥抱行业内外合作伙伴，携手并进，共赢未来。