好酒不如玉！

然而，近年来河南酒业惨淡。 在很多地方，你几乎看不到当地的葡萄酒。 一些新的地方酒爱好者甚至认为河南地方酒不出名，基本没有“梅萨”。

不过，河南白酒曾有一种“中国名酒”，当时不仅享誉省内，甚至享誉全国。

当时，“川酒”和“桂酒”一起进入河南市场。 十几年后，他们被这款酒压得喘不过气来，甚至最后说“河南酒太硬，五年内不考虑河南市场”，草草收场。

然而，随着时间的推移，这款酒出现了各种问题，甚至一度处于停产的边缘。

搭乘中国名酒快车——宝丰酒

宝丰酒的崛起可以用一个词来形容——大器晚成，赶上上届中国名酒评选，成功入选。

1998年，宝丰酒的纳税更是连续几年达到全县的三分之二。 “粉老大”教大家比拼。

创造奇迹——低度香氛

当时，由于国外低度白酒概念盛行，国内高度白酒转型迫在眉睫 .

宝丰酒业在第一时间成功研发出39°低度鲜香型白酒，弥补了国内低度白酒出口的空缺，甚至连续四年出口量创历史新高 原酒产量居全国第一。

一代名酒没落的开始——重组

准确的说，从1997年开始，宝丰酒业“被迫”与健力宝强强联手，希望强强联手 而振兴民族品牌，结果适得其反。

由于兼并后的种种管理和定价问题，宝丰酒厂一度陷入股份和价格的泥潭，繁荣的酒厂一度陷入瘫痪。

此外，宝丰酒的定位也改为“香为主，浓香为辅”。 一时间，擅长香酒的宝峰成了“疯子”，浓烈的酒香无法把握，香气也受到影响。

压死骆驼的最后一根稻草——股权重新转让

正当宝丰酒业风雨飘摇之际，再次遭遇财务危机，无奈之下 再次被杰士实业收购接管，但多次转让让酒厂元气大伤。

再加上汾酒迅速追赶抢占市场，宝丰不得不一步步没落。

不过，近年来，由于河南庞东来超市的崛起，宝丰酒业携手庞东来拖出白酒，一时在河南闹得沸沸扬扬，祸不单行。 . 后来因为酒瓶侵犯版权，就没有了。

不过听说胖东来下一步要和宝峰再次推出新酒。 希望宝丰酒能抓住机遇，提升酒质，打出漂亮的翻身仗，否则再这样下去，太可惜了！

其实，仔细分析宝丰酒的没落，主要是经营过程中不可抗拒的因素，也是因为内部定位和宣传的问题，口碑没有得到进一步提升 ，同时也深受困扰。 浓香型白酒。

其他省份有没有类似的酒？

其实，全国各省的宝丰酒不止一种，像松鹤两业、章贡酒，还有河南的另一名酒，四川的全兴大曲，湖北的白云边，甚至 名贵贵州。 有两家这样的白酒，因为经营问题，一直没能走出当地。

君中远私藏酒

贵州自古以来就是白酒圣地，尤其是酱酒的传承。

酿酒师曾传正说，君子酿酒，以酒入心，坚持用优质原料和工艺酿制民粮酒，甚至还向李 兴发，茅台之父。

原料是当地著名的“红缨子”高粱，皮厚，单宁高。

酒体在阳光下微黄，酒花饱满，入口淡淡，甘甜醇厚，酒香层次分明，有焦香和酱香，酒体呈团块状 把酒酿得让人忍不住口水直流。

行首入喉，满口酒香，整个人都乐了。

鸭溪酒窖酒

1990年代在德国国际博览会上荣获金奖，连续多次成为贵州名酒。

由于酿造原料中加入了泉水，入口甘甜润泽，香气纯正，尾端微酸的酒体带有酱香，非常“厚头” 和酱尾”风格。

不过，近些年由于经营不善，逐渐没落，甚至很多当地人都忘记了这款酒。