大约在17世纪初,也就是我国明朝万历年间,世界上第一支贵腐酒在匈牙利王国诞生。
虽然今天不知道它诞生的具体过程,但我推测大致的故事是这样的:当秋收到来时,一个粗心的葡萄种植者忘记采摘葡萄园的果实。 一个月后,我回过神来,到田里一看,所有的葡萄都是这样的:
贵腐后的葡萄
外表很丑,但是闻起来很香。 咬上一口后,满嘴都是满足的香气。 它有一种特殊的风味,与普通葡萄不同。 于是,这位葡萄种植者有了一个大胆的想法——如果他把它制成葡萄酒,会发生什么? 贵腐酒就这样诞生了。
经过数百年的演变和发展,贵腐酒已经成长为现在的样子:
酒体甜,色泽明亮,金黄色,酒体非凡浓郁,复杂度、香气和口感极佳。 浓郁度远高于普通酒。 是下午茶甜品的绝佳搭档。 睡前喝一杯酒可以安神,晚上睡个好觉。