没有。 1 总结

地中海各国都有古老的酿酒传统，用于酿酒的葡萄品种非常广泛。 那么，葡萄牙的所有产区也积累了无数品种的葡萄也就不足为奇了。 杜罗河地区也不例外，这里使用的葡萄品种数量巨大，几乎有一百种。 但是，该产区推荐种植 29 个品种（15 个红色和 14 个白色）。

我们现在知道，有些亲本品种很少在杜罗河种植，原因超出了葡萄品种本身：葡萄种植者对这些品种的科学知识不足，除了 搁置低产量和容易死于病虫害的产品。

在 70 年代末和 80 年代初，Jose Rosas 和 João Nicola de Almeida 在杜罗河地区对葡萄品种进行了研究。 现代化研究。 这样，经过 5 年的研究和比较统计数据，当允许（在 1980 年代）大幅扩大其葡萄园面积时，就可以在杜罗产区种植哪些品种的问题达成共识。

根据研究结果，人们得出结论，要想在最终的勾兑酒中达到平衡，需要将5个特性互补的品种汇集在一起​​。 它们是：Nacional、Tina Cao、Ba Tinta Barroca、Tinta Roiz 和 Touriga Franca。

摘自被誉为“葡萄牙的罗伯特·帕克”的若昂·保罗·马丁斯 (João Paulo Martins) 的“港口之乐”

没有。 1 总结

地中海各国都有古老的酿酒传统，用于酿酒的葡萄品种非常广泛。 那么，葡萄牙的所有产区也积累了无数品种的葡萄也就不足为奇了。 杜罗河地区也不例外，这里使用的葡萄品种数量巨大，几乎有一百种。 但是，该产区推荐种植 29 个品种（15 个红色和 14 个白色）。

我们现在知道，有些亲本品种很少种植在杜罗产区，原因如下： 超出葡萄品种本身的原因：关于这些品种，葡萄种植者没有足够的科学知识来做任何事情，只能搁置产量低且容易死于病虫害的产品。

在 20 世纪 70 年代末和 80 年代初，主要由 José Rosas 和 José En-Nicolas de Almeida 进行现代 杜罗河地区葡萄品种研究。 这样，经过 5 年的研究和比较统计数据，当允许（在 1980 年代）大幅扩大其葡萄园面积时，就可以在杜罗产区种植哪些品种的问题达成共识。

根据研究结果，人们得出的结论是，为了在最后达到平衡 勾兑酒，就要将5个具有互补特性的品种混合在一起：Nacional Nacional、Tina Cao、Tinta Barroca、Tinta Roiz和Touriga Franca。

摘自被誉为“葡萄牙的罗伯特·帕克”的若昂·保罗·马丁斯 (João Paulo Martins) 的“港口之乐”