波尔图市是波特酒和杜罗葡萄酒的出口地，也是世界文化遗产。 一般来说，这条品酒路线和杜罗河谷之旅都是从这里开始的。

波特酒

上杜罗河是杜罗河的上游，位于葡萄牙北部。 当地的葡萄酒生产已有近2000年的历史。 自 18 世纪以来就以当地酿造的波特酒而闻名。 波特酒通常是一种甜红葡萄酒，常作为甜点酒，也有干型、半干型和白葡萄酒品种。 波特酒由在杜罗河指定地区种植和加工的葡萄酿制而成，然后加入中性葡萄烈酒调和而成。 波特酒通常浓郁、甜美且酒体饱满，酒精含量高于未加强的葡萄酒。 这是由于在糖转化为酒精之前添加了蒸馏葡萄烈酒 (aguardente) 来强化葡萄酒。 葡萄酒仅发酵一半，所得葡萄酒的酒精含量通常为 18-20%。 波特酒现在在欧洲经常作为开胃酒饮用。

杜罗葡萄酒

杜罗河谷地区拥有葡萄牙最高的葡萄酒等级，即原产地控制 (DOC)。 除了波特酒，杜罗河谷还出产品质卓越、口感丰富、结构复杂的红白葡萄酒。 杜罗河谷还出产多种风格的葡萄酒，从清淡的波尔多风格葡萄酒到在新橡木桶中陈酿的醇厚勃艮第风格的葡萄酒。 2001年，上杜罗因其欧洲传统的酿酒文化景观和源远流长的酿酒技术被列为世界文化遗产。 近几十年来，杜罗佐餐酒也越来越受欢迎。

不容错过的品酒之旅

1. 参加 9 月和 10 月的葡萄收获活动，大多数杜罗酒庄 (quintas) 都有，尤其是那些提供葡萄酒之旅的酒庄。

2. 在生产葡萄酒的酒庄参加品酒活动。

3. 参观加雅的波特酒厂，这里陈酿波特酒。

4. 参观葡萄酒生产村庄：Barcos、Favaios、Provesende、Ucanha、Salzedas (萨尔泽达) 和 Trevões。

葡萄牙不仅历史文化底蕴深厚，每年日照时间达2500至3200小时，被誉为世界上最宜居的地方之一，也成为许多人的理想选择 移民。 投资葡萄牙房产，不仅可以每年获得稳定的收入，还可以让全家三代移民，一石二鸟！ 如果您也想移民葡萄牙，欢迎预约顾问“EverAsset-UK”，进行1对1咨询详情！